始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

鶏肉ともやし炒め!

みなさん、こんにちは! 今回は鶏肉ともやしを使った 超簡単な一品料理となります。 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・もやし 2袋 ・塩コショウ 多め ・ネギ 少量 ・黒コショウ 少量 ①フライパンに油不要で、もやし2袋を入れます。 ②鶏肉を上に乗せて塩コショウ…

お手軽親子丼!

みなさん!こんにちは!今回はお手軽料理、親子丼作ってみました! 『使用材料』 ・鶏肉 300g ・タマネギ 1/4 ・ネギ 少量 ・タマゴ 2玉 ・醤油 大1 ・めんつゆ 大1 ・料理酒 大1 ・みりん 大1 ・水 大3 ・砂糖 少量 ①熱してないフライパンに醤油・め…

納豆でパスタ!

今回は納豆パスタを作りました。 納豆の賞味期限切れが近くなりご飯を炊く時間がめんどうだったので・・・ 納豆パスタを作りました。 「使用材料」 ・パスタ 1人前 ・醤油 小×2 ・塩 少量 ・コンソメ 少量 ・味の素 少量 ・バタ- 小1 ・納豆 1パック ・…

お酒のおつまみに!とんぺい焼きは?いかがですか?

今回は豚肉とキャベツと卵を使いとんぺい焼きを作りました。 「使用材料」 ・豚バラ お好みの量 ・サラダ油 小1 ・キャベツ 1/4 ・タマゴ 2玉 ・マヨネ-ズ 大1 ・黒コショウ 小1 ・味の素 小1 ・ショウガ お好みの量 ①サラダ油で豚バラを炒めます。 …

超簡単で旨い豚キムチ!

今回は豚キムチのレシピのご紹介です。 「使用材料」 ・ゴマ油 小1 ・薄力粉 適量 ・豚バラ 200g ・タマネギ 1/4 ・キムチ お好みの量 ・おろしにんにく お好みの量 ・醤油 小1 ・みりん 小1 ・糸とうがらし お好みの量 ①豚バラに薄力粉を全体にまぶし…

レンジで簡単に作れる丼

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はお手軽料理 レンチン丼です! フライパン不要のレンジのみでの丼物です。 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・醤油 大3 ・みりん 大2 ・料理酒 大2 ・砂糖 大1/2 ①豚肉を6…

ガ-リックバタ-ライス!

本日もお越し頂き誠にありがとうございます。今回の料理は!ステ-キガーリックバタ-ライス!①牛肉肩ロ-スに味が染みわたるように切れ目&フォ-クで穴をあけます。②フライパンにサラダ油を入れて 塩コショウした牛肉肩ロースを片面1分くらいずつ焼きます…

焼肉のタレがあれば十分です!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 今回は焼肉のタレがあれば十分です! 味付けが焼肉のタレで作ってみました! 豚ロースと焼き飯のセットです。 「使用材料」 ・薄切り豚ロース 4枚 ・焼肉のタレ 適量 ・サラダ油 少量 ・千切りキャベツ 適…

旨辛の麻婆豆腐

みなさん!こんにちは! 今回の料理のレシピは! 超簡単に作れる!旨辛の麻婆豆腐です。 それでは!作り方をご紹介します。 ①まずは、豆腐をお湯で茹でます。 沸騰してから2分くらい煮ることで煮崩れを防ぎます。 2分たってからそのままお湯に入れておきま…

鳥そぼろ丼

本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回は『鳥そぼろ丼』のご紹介です。 『使用材料』 ・鳥のひき肉 適量 ・タマゴ 2玉 ・紅ショウガ 少量 ・水 100㎖ ・めんつゆ 大3 ①熱してないフライパンに水100㎖を入れます。 ②次のめんつゆを大さじ3加え…

キムチ&豚&納豆&炒飯

久しぶりの投稿となります。 よろしくお願いします(*^▽^*) 今回はキムチ&豚肉&納豆&炒飯です! 超簡単に作れる手間いらずに炒めるだけです! ・豚肉 150g ・キムチ 適量 ・納豆 1パック ・紅ショウガ 適量 ・サラダ油 大1 ①サラダ油で豚肉を炒めます。 …

キムチパスタ!

本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回はキムチパスタのご紹介です。 『使用材料』 ・パスタ 1.5人前 ・キムチ 適量 ・サラダ油 大1 ・すりおろしにんにく 小1 ・ウィンナ- 適量 ・タマネギ 1/4 ・水 300㏄ ・生クリ-ム 150㏄ ・コチジ…

超簡単たらこパスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は超簡単たらこパスタです!ほとんどの人が作っていますよね?たらこパスタは美味しいですよね! 急に!たらこパスタが食べたくなりササっと作ってみました(*^▽^*) 「使用材料」 ・パスタ 2人前 ・塩 …

キ-マカレ-&キ-マカレ-オムレツ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回の簡単料理は キ-マカレ-&キーマカレ-オムレツです! 「使用材料」 ・カレ-粉 2片 ・ネギ 1/3 ・ひき肉 200g ・にんにく 2片 ・タマゴ 3玉 ・ケチャップ 小1 ・牛乳 50㏄ ①タマネギがなくて…

手抜きで作れちゃう!カツ丼です!

本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回は豚ロースを使った料理手抜きで作れちゃう!カツ丼です! めちゃくちゃ手抜きしております(笑) 「使用材料」 ・豚ロース 1枚 ・マヨネ-ズ 適量 ・タマネギ 1/2 ・塩コショウ 適量 ・パン粉 適量 …

超簡単!豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は!豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ! 中華!中華!の毎日です(笑) それでは! 今回の材料です。 ・豚バラ 180g ・きくらげ 適量 ・卵 3玉 ・ネギ 1/2 ・塩コショウ 少量 ・片栗粉 小1 ・サラダ…

超簡単に作れる回鍋肉ですよ!

今回は超簡単に作れる! 回鍋肉を作りました(*^▽^*) 「使用材料」 ・豚肉 適量 ・ピーマン 2個 ・キャベツ 1/4 ・ネギ 1/4 ・にんにく 1片 ・豆板醤 大1 ・甜麵醬 大2 ・サラダ油 大1 ・料理酒 大2 ・醤油 小1 ①サラダ油を多めに入れてキャベツと…

みそハンバ-グ!

本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回の簡単に作れるハンバ-グ! みそハンバ-グを作ってみました。 「調理材料」 ・豚のひき肉 250グラム ・卵 1玉 ・牛脂 1個 ・パン粉 大4 ・マヨネ-ズ 小1 ・みそ 小1 ・片栗粉 大2 ・タマネギ …

超簡単!豚キムチ!

今回のわんぱくに作った料理は豚キムチです! 豚ロースで生姜焼きと考えたのですが 以前作ったので・・・ここ最近の私は辛い物を好んでおりキムチが冷蔵庫にありましたので豚キムチにしました(*^▽^*) ①サラダ油で豚ロースを炒めます。 私は5枚炒めました。 …

超簡単!肉巻きおにぎり!

今回はネギ塩肉巻きおにぎりを作りました。 超簡単で美味しく作れます(*^▽^*) ①調味料を作るのですが・・・写真がボケていますね・・・ ネギ(1/3)塩(少量)おろしにんにく(少量)・レモン汁(少量) ゴマ油(少量)白だし(少量)水(100㏄)片栗粉(…

超簡単にビビンバが作れます!

今回は超簡単に作れるビビンバです! 前回はプデチゲうどんを作りましたが 今回も旨辛の料理のレシピが続きます。 それでは早速ビビンバレシピへGO! ①もやし(1/4)ニラ(1/3)ニンジン(適量) 軽くラップをかけてレンジで(5分)加熱します! ②焼肉…

超簡単に作れる!旨辛プデチゲ風うどん!

今回は旨辛プデチゲ風うどんのご紹介です。 先日から旨辛料理にハマっておりますので 今回も旨辛で汗だくになりながら食べました(#^^#) ①味噌(大2)コチジャン(大2)すりおろし生姜(少量) すりおろしにんにく(少量)料理酒(大2) それぞれ加え合わ…

超簡単ふわとろチーズオムライス!

本日もおこしいただき 誠にありがとうございます! 今回わんぱくクッキング!ふわとろチーズオムライスです! では!クッキングスタ-ト! ①たまねぎ1/4をみじん切りしてサラダ油で炒めます。 ②ウィンナ-を好きなだけ加えます。 刻みネギが余っていたので…

超簡単!旨辛パスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は旨辛パスタを作りました。 辛いのが食べたくて!食べたくて!パスタにしてみました(*^▽^*) ①タレ作りからスタ-ト! コチジャン(大1)ゴマ油(大1)料理酒(大1)お酢(小1) 醤油(小1)砂糖…

超簡単チ-ズタッカルビ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回の料理は!チ-ズタッカルビ! それでは!作っていきましょう! ①まずはベースとなるタレ作りからスタ-ト! コチュジャン(大2)砂糖(小1)醤油(小1)料理酒(大2) すりおろしにんにく(少量)…

お昼はナポリタン!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理はナポリタンでございます!味付けを変えたナポリタンです(笑) ①先にパスタ麺を表記時間茹でます。 塩を少量加えて茹でております。 ②次にウィンナ-(5本分)たまねぎ(1/4)ピー…

ラ-メンセットを作ってみました!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理ラ-メンセットを作ってみました! その中の餃子を初挑戦してみました。 ①餃子のあんを作る材料として 豚のひき肉・醤油(大1)塩(少量)料理酒(大1) すりおろしにんにく(少量)す…

超簡単回鍋肉

本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱくに作った料理回鍋肉を作ってみました! ①まずはタレ作りからスタ-ト! 甜面醤(大2)・みりん(大2)・醤油(大1) すりおろしにんにく(小1)すりおろし生姜(小1) それぞれ混ぜ合わせて…

ジャ-ジャ-麺風パスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理ジャ-ジャ-麺風のパスタ!作ってみました(*^▽^*) ①2人前のパスタを表記時間通り茹でます。 その際「塩少量・オリ-ブオイル少量」加えます。 ②茹で上がったパスタを休ませおき具材を作…

わさびツナマヨパスタ!

本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱく料理 わさびツナマヨパスタを作りました。 「レシピ」 ・パスタ 2人前 ・たまねぎ 1/4 ・塩 少量 ・ツナ缶 1缶 ・マヨネ-ズ 大1 ・めんつゆ 大2 ・わさび 適量 ①マヨネ-ズ大3・めんつゆ…