始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

肉料理

豚肉&キャベツ!

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます。 今回は豚肉ときゃべつでの一品作りました。 これは手間かからずにフライパン1つでOK 調味料もほとんど使ってません。 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・きゃべつ 1/2 ・オリ-ブオイル 少量 ・生にんにく 少量 ・黒…

ガ-リックチキンライス!

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! ガーリックバタ-チキンライス!今回チャレンジしてみました!10分以内に作れる簡単料理です。 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・サラダ油 適量 ・生ニンニク 小1 ・めんつゆ 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 大1 …

マヨネ-ズがいい!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理の挑戦チキンカツ風&チャ-ハンです! 「レシピ」 ・鳥の肩肉 300g ・マヨネ-ズ 大3 ・サラダ油 適量 ・パン粉 適量 「チャ-ハン」 ・ご飯 1合 ・卵 1玉 ・マヨネ-ズ 大2 ・塩コシ…

豚肉と野菜と卵

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理は!豚肉と卵と野菜炒めです! 今回はイメ-ジして作ってみました(*^▽^*) 「レシピ」 ・豚バラ 150g ・キャベツ 1/4 ・タマネギ 1/2 ・ネギ 1/4 ・卵 2玉 ・ゴマ油 大1 ・鳥…

お酒のおつまみに!とんぺい焼きは?いかがですか?

今回は豚肉とキャベツと卵を使いとんぺい焼きを作りました。 「使用材料」 ・豚バラ お好みの量 ・サラダ油 小1 ・キャベツ 1/4 ・タマゴ 2玉 ・マヨネ-ズ 大1 ・黒コショウ 小1 ・味の素 小1 ・ショウガ お好みの量 ①サラダ油で豚バラを炒めます。 …

ガ-リックバタ-ライス!

本日もお越し頂き誠にありがとうございます。今回の料理は!ステ-キガーリックバタ-ライス!①牛肉肩ロ-スに味が染みわたるように切れ目&フォ-クで穴をあけます。②フライパンにサラダ油を入れて 塩コショウした牛肉肩ロースを片面1分くらいずつ焼きます…

焼肉のタレがあれば十分です!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 今回は焼肉のタレがあれば十分です! 味付けが焼肉のタレで作ってみました! 豚ロースと焼き飯のセットです。 「使用材料」 ・薄切り豚ロース 4枚 ・焼肉のタレ 適量 ・サラダ油 少量 ・千切りキャベツ 適…