オーロラ海老炒飯を作ってみました！
『使用材料』
・ご飯 １合
・海老 適量
・サラダ油 大１
・片栗粉 大１
・味の素 小１
・マヨネ－ズ 大２
・ケチャップ 大１
・オイスタ－ソ－ス 小１
・ネギ 適量
※適量＝お好みの量
①海老を水洗い後に片栗粉と味の素を加え混ぜ合わせます。
②サラダ油で海老を炒めます。
③海老を一度フライパンから取り除き
タマゴとご飯を炒めます。
④オーロラソースを作ります。
マヨ２・ケチャ１・オイス０.5の割合で混ぜます。
⑤海老を加えますが数匹残します。
オーロラ－ソースも加えます。
オーロラソ－スが少なければ足してください。
私は酸味が好きなので足してます。
⑥最後にネギを加えて炒めて完成です！
残しておいた海老にオーロラソ－スをかけトッピング！
初めて作りましが美味しい！！！
オ－ロラソース好きな私だからでしょうか？
今回はオーロラソ－スが味の決め手になりますので
自分の好みの味付けで作ってくださいね！
最後までお付き合い
ありがとうございました！