始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

食事

キ-マカレ-&キ-マカレ-オムレツ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回の簡単料理は キ-マカレ-&キーマカレ-オムレツです! 「使用材料」 ・カレ-粉 2片 ・ネギ 1/3 ・ひき肉 200g ・にんにく 2片 ・タマゴ 3玉 ・ケチャップ 小1 ・牛乳 50㏄ ①タマネギがなくて…

手抜きで作れちゃう!カツ丼です!

本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回は豚ロースを使った料理手抜きで作れちゃう!カツ丼です! めちゃくちゃ手抜きしております(笑) 「使用材料」 ・豚ロース 1枚 ・マヨネ-ズ 適量 ・タマネギ 1/2 ・塩コショウ 適量 ・パン粉 適量 …

超簡単!豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は!豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ! 中華!中華!の毎日です(笑) それでは! 今回の材料です。 ・豚バラ 180g ・きくらげ 適量 ・卵 3玉 ・ネギ 1/2 ・塩コショウ 少量 ・片栗粉 小1 ・サラダ…

超簡単に作れる回鍋肉ですよ!

今回は超簡単に作れる! 回鍋肉を作りました(*^▽^*) 「使用材料」 ・豚肉 適量 ・ピーマン 2個 ・キャベツ 1/4 ・ネギ 1/4 ・にんにく 1片 ・豆板醤 大1 ・甜麵醬 大2 ・サラダ油 大1 ・料理酒 大2 ・醤油 小1 ①サラダ油を多めに入れてキャベツと…

超簡単!豚キムチ!

今回のわんぱくに作った料理は豚キムチです! 豚ロースで生姜焼きと考えたのですが 以前作ったので・・・ここ最近の私は辛い物を好んでおりキムチが冷蔵庫にありましたので豚キムチにしました(*^▽^*) ①サラダ油で豚ロースを炒めます。 私は5枚炒めました。 …

超簡単!肉巻きおにぎり!

今回はネギ塩肉巻きおにぎりを作りました。 超簡単で美味しく作れます(*^▽^*) ①調味料を作るのですが・・・写真がボケていますね・・・ ネギ(1/3)塩(少量)おろしにんにく(少量)・レモン汁(少量) ゴマ油(少量)白だし(少量)水(100㏄)片栗粉(…

超簡単にビビンバが作れます!

今回は超簡単に作れるビビンバです! 前回はプデチゲうどんを作りましたが 今回も旨辛の料理のレシピが続きます。 それでは早速ビビンバレシピへGO! ①もやし(1/4)ニラ(1/3)ニンジン(適量) 軽くラップをかけてレンジで(5分)加熱します! ②焼肉…

超簡単に作れる!旨辛プデチゲ風うどん!

今回は旨辛プデチゲ風うどんのご紹介です。 先日から旨辛料理にハマっておりますので 今回も旨辛で汗だくになりながら食べました(#^^#) ①味噌(大2)コチジャン(大2)すりおろし生姜(少量) すりおろしにんにく(少量)料理酒(大2) それぞれ加え合わ…

超簡単!旨辛パスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は旨辛パスタを作りました。 辛いのが食べたくて!食べたくて!パスタにしてみました(*^▽^*) ①タレ作りからスタ-ト! コチジャン(大1)ゴマ油(大1)料理酒(大1)お酢(小1) 醤油(小1)砂糖…

超簡単チ-ズタッカルビ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回の料理は!チ-ズタッカルビ! それでは!作っていきましょう! ①まずはベースとなるタレ作りからスタ-ト! コチュジャン(大2)砂糖(小1)醤油(小1)料理酒(大2) すりおろしにんにく(少量)…

お昼はナポリタン!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理はナポリタンでございます!味付けを変えたナポリタンです(笑) ①先にパスタ麺を表記時間茹でます。 塩を少量加えて茹でております。 ②次にウィンナ-(5本分)たまねぎ(1/4)ピー…

ラ-メンセットを作ってみました!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理ラ-メンセットを作ってみました! その中の餃子を初挑戦してみました。 ①餃子のあんを作る材料として 豚のひき肉・醤油(大1)塩(少量)料理酒(大1) すりおろしにんにく(少量)す…

超簡単回鍋肉

本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱくに作った料理回鍋肉を作ってみました! ①まずはタレ作りからスタ-ト! 甜面醤(大2)・みりん(大2)・醤油(大1) すりおろしにんにく(小1)すりおろし生姜(小1) それぞれ混ぜ合わせて…

ジャ-ジャ-麺風パスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理ジャ-ジャ-麺風のパスタ!作ってみました(*^▽^*) ①2人前のパスタを表記時間通り茹でます。 その際「塩少量・オリ-ブオイル少量」加えます。 ②茹で上がったパスタを休ませおき具材を作…

わさびツナマヨパスタ!

本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱく料理 わさびツナマヨパスタを作りました。 「レシピ」 ・パスタ 2人前 ・たまねぎ 1/4 ・塩 少量 ・ツナ缶 1缶 ・マヨネ-ズ 大1 ・めんつゆ 大2 ・わさび 適量 ①マヨネ-ズ大3・めんつゆ…

超簡単!超ウマイ!納豆パスタ!

本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱく料理は超簡単で超ウマイ!納豆パスタを作りました! 「レシピ」 ・パスタ 2人前 ・納豆 1パック ・卵 1玉 ・めんつゆ 適量 ・ネギ 適量 ・オリ-ブオイル 少量 ①納豆とネギと卵白とオリ-ブオ…

特盛焼きうどん!

本日もお越しいただきありがとうございます! 今回のわんぱく料理は「特盛焼うどん」です! 「レシピ」 ・うどん 3玉 ・ウィンナ- 6本 ・たまねぎ 1/4 ・キャベツ 1/4 ・ピーマン 1個 ・かつお節 適量 ・ゴマ油 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少…

豚肉と卵と野菜!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理は!豚肉と卵と野菜炒めです! 今回はイメ-ジして作ってみました(*^▽^*) 「レシピ」 ・豚バラ 150g ・キャベツ 1/4 ・タマネギ 1/2 ・ネギ 1/4 ・卵 2玉 ・ゴマ油 大1 ・鳥…

ネギ塩タレ豚肉!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理は!ネギ塩タレ豚肉です! 今回はタレが命です(笑) 「レシピ」 ・豚肉 200g ・片栗粉 適量 ・サラダ油 少量「タレ」・ネギ 適量 ・塩 小1 ・レモン汁 小2 ・ゴマ油 大2 ①タレを作り…

マヨネ-ズがあれば!それだけでいい!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理の挑戦チキンカツ風&チャ-ハンです! 「レシピ」 ・鳥の肩肉 300g ・マヨネ-ズ 大3 ・サラダ油 適量 ・パン粉 適量 「チャ-ハン」 ・ご飯 1合 ・卵 1玉 ・マヨネ-ズ 大2 ・塩コシ…

ひき肉があれば!これっ!

本日もお越しいただき! 誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理は! ピ-マンのひき肉詰め&ひきにくチャ-ハン! 初めてピーマンのひき肉詰に挑戦しました。 ①ピーマン3個を縦切りして種を取り出します。 薄力粉を軽くまぶして肉が剥がれないように…

超簡単オムライス!

みなさん!こんにちは! 今回のお手軽一品料理超簡単オムライスです! 早速、使用材料はこちらです! 「使用材料」 ・ご飯 1合 ・玉ねぎ 1/4 ・ウィンナ- 5本 ・卵 2玉 ・バタ- 大1 ・サラダ油 小1 ・塩コショウ 小1 ・ケチップ 大3 ①フライパン…

超簡単!チキン南蛮!

みなさん!こんにちは! 今回のお手軽料理はチキン南蛮です! ソ-ス作りも兼ねて作ってみました(*^▽^*) 「使用材料」 ・鶏肉 300g ・サラダ油 適量 ・ネギ 少量 ・薄力粉 適量 ・タマゴ 1玉 「味付けタレ」 ・醤油 大2 ・みりん 大2 ・砂糖 大1 ・お酢 …

超簡単マヨカレ-チャ-ハン!

今回はマヨカレ-チャ-ハンを作りました。 どうしても毎週1回はチャ-ハンが食べたくなり アレンジして作ってしまいます(笑) 今回の材料はこちらになります! ・ご飯 1合 ・ウィンナ- 4本 ・ネギ 適量 ・マヨネ-ズ 大2 ・カレ-粉 適量 ①フライパン…

トマトゴロゴロパスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽一品料理はトマトゴロゴロパスタです! レシピはこちらになります! 『材料』 ・パスタ麺 2人前 ・水 500 ・塩 小1 ・タマネギ 1/4 ・トマト缶(カット) 1缶 ・にんにく 2片 ・ひき…

スタミナVSキムチ!

本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回の料理は豚スタミナ丼と豚キムチ丼のハーフ丼です。 冷蔵庫の中に豚肉を発見!!! さて?どう料理しようか??? 焼肉ではアレンジがない!!! そこで! 豚スタミナ丼にしようか? それとも?豚キムチ丼に…

シャケマヨパスタ!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はシャケマヨパスタを作りました!手間もかけずに美味なパスタです(*^▽^*) 『使用材料』 ・パスタ 1人前 ・シャケ 適量 ・マヨネ-ズ 大1.5 ・めんつゆ 小1 ・バタ- 適量 ・海苔 適量 ・塩 少量 ・…

ツナチャ-ハン!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽一品料理 ツナチャ-ハンです! 私はチャ-ハンが大好きで毎週必ず食べます(笑) 今回はツナを使用してチャ-ハンを作りました! 『使用材料』 ・ご飯 1合 ・ツナ缶 1缶 ・タマゴ 1玉 ・ネ…

豚のひき肉焼き!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! お手軽料理として 豚ひき肉焼きを作りました! ハンバ-グと言いたいところですが タマネギを使わずに作りましたので ハンバ-グとは呼べないのです(笑) ネットで豚のひき肉焼きを知り それを作ってみた…

上海焼きそば!

大阪王将の上海焼きそば 中太麺2人前と冷蔵庫にあった キャベツ・ネギ・ウィンナ-を具材へ 麺を4~5分茹で上げてから サラダ油で麺に焼き面をつけます! 麺に焼き面をつけてから キャベツ・ネギ・ウィンナ-を加え炒め 最後に特製ソースを加え炒めるだけ…