始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

炒飯

肉チャ-!

お越し頂き誠にありがとうございます! 今回の簡単料理は『肉チャ-』です。 肉炒飯を作りました! 調理材料(1人前) ご飯 (1合) 豚肉 (200㌘) たまご (2玉) ネギ (1/4) 塩コショウ (中量) サラダ油 (中量) ①豚肉を細切れと細切れでない2種…

豚キムチ炒飯

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回の炒飯は豚キムチ炒飯です。 『使用材料』 ・豚こま切れ肉 130グラム ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 多め ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ①フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒めます。 ②キムチをお好みの…

鯖缶炒飯

今回は鯖缶でチャ-ハンです! 今回使用材料 ・鯖缶 1缶 ・ゴマ油 少量 ・ショウガ 少量 ・料理酒 少量 ・タマゴ 2玉 ・塩コショウ 少量 ・醤油 少量 ・ネギ 多め ①鯖缶から鯖をフライパンへ ②ゴマ油・料理酒・ショウガを少量加えます。 ③鯖の水分が蒸発し…

ごっつ盛り炒飯

今回はカップラーメンの『ごっつ盛り』で炒飯を作ってみました! 調理材料 (2人前) ごっつ盛り (豚骨醤油) たまご (2玉)ご飯 (1.5合) 以上です(笑) ①フライパンに砕いた麺+水150CCを加えて煮込みます。 (1分) ②たまご2玉加えて炒めま…

ゴロゴロウィンナ-炒飯

今回は!ゴロゴロウィンナ-炒飯です。 『使用材料』 ・ご飯 0.5合 ・サラダ油 大1 ・にんにく 1片 ・タマゴ 1玉 ・ウィンナ- 6本 ・ネギ 適量 ・香味ペースト 小1 ①フライパンにサラダ油を入れ熱してからニンニクを炒めます。 ②ニンニクを軽く炒めな…

ガ-リック炒飯

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回はガーリック炒飯です。 『使用材料』 ・豚合挽肉 150グラム ・タマゴ 1玉 ・ニンニク 3片 ・塩コショウ 適量 ・サラダ油 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ・海苔 適量 ・紅ショウガ 適量 ①フライパンに…

肉あんかけ炒飯

今回の炒飯は『肉あんかけ炒飯』です! 『使用材料』 ・ひき肉 多め ・サラダ油 少1 ・醤油 大1 ・料理酒 大1 ・オイスタ-ソース 小1 ・砂糖 小1 ・鳥ガラスープの素 小1 ・片栗粉 好みのとろみで ※あんの材料 ・サラダ油 多め ・タマゴ 1玉 ・マジ…

スタホル炒飯!

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回は!スタミナホルモン炒飯です! 何度か炒飯は作ってるのですが今回は焼肉のタレを使用しました。 『今回使用材料』 ・ご飯 1.5合 ・ホルモン 200グラム ・タマゴ 2玉 ・ネギ 多め ・にんにく 2粒 ・サラ…

お手軽で美味しい!ツナチャ-ハン!

本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽炒飯 ツナチャ-ハンです! 私はチャ-ハンが大好きで毎週必ず食べます(笑) 今回はツナを使用してチャ-ハンを作りました! 『使用材料』 ・ご飯 1合 ・ツナ缶 1缶 ・タマゴ 1玉 ・ネギ …

超簡単マヨカレ-チャ-ハン!

今回はマヨマヨカレ-チャ-ハンを作りました。 どうしても毎週1回はチャ-ハンが食べたくなり アレンジして作ってしまいます(笑) 今回の材料はこちらになります! ・ご飯 1合 ・ウィンナ- 4本 ・ネギ 適量 ・マヨネ-ズ 大2 ・カレ-粉 適量 ①フライ…

サバ&野沢菜ちりめん炒飯!

サバ缶と野沢菜ちりめんで炒飯を作りました! 「使用材料」 ・ご飯 1合 ・ゴマ油 小1 ・サバ缶 1缶 ・ショウガ 小1 ・料理酒 小1 ・味の素 小1 ・野沢菜ちりめん 適量 ・タマゴ 1玉 ・醤油 小1 ・とろけるチーズ 1枚 ①フライパンにゴマ油とサバ缶+…

野沢菜ちりめん炒飯!

今回の簡単料理は! 野沢菜ちりめん炒飯です! 『使用材料』 ・野沢菜ちりめん 適量 ・タマゴ 1玉 ・ゴマ油 少量 ・味の素 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ①ゴマ油でタマゴとご飯を炒めます。 塩コショウ&味の素を少量加えます。 ②野沢…

唐揚げ炒飯

今回は唐揚げを先に揚げて作り炒飯に加えて強引に作ってみました! 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・醤油 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 中1 ・生ニンニク 小1 ・片栗粉 大1 ・サラダ油 揚げる量 ※唐揚げ用 ・ご飯 1合 ・サラダ油 大1 ・タマゴ 1玉 ・味の…

カニあんかけ炒飯

カニあんかけ炒飯を作りました! カニカマが余っておりましたので カニあんかけ炒飯を作りました。 『使用材料』 ・カニカマ 7本 ・タマゴ 2玉 ・ネギ 多め ・ゴマ油 少量 ・料理酒 少量 ・味の素 中量 ・鳥ガラスープの素 中量 ・片栗粉 お好みのとろみ ①…

ツナマヨ炒飯

今回は!ツナマヨ炒飯です! 私はマヨラーでマヨネ-ズが大好き おにぎりの具もツナマヨが1番 ご飯にツナマヨを乗せても美味しい! それなら炒飯にしてみようとチャレンジ! 『使用材料』 ・ツナ缶 1缶 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・料理酒 少量 ・醤油 少…

納豆炒飯!

今回は納豆炒飯のレシピのご紹介! 【使用材料】 ・ご飯 1合 ・納豆 1パック ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・野沢菜ちりめん 少量 ・ゴマ油 少量 ・料理酒 少量 ・塩コショウ 適量 ・醤油 少量 ・紅ショウガ 少量 ・海苔 少量 ※適量=好みの量 ①フライパンに…

麻婆炒飯です!

今回は麻婆豆腐炒飯のレシピです! 『使用材料』 麻婆豆腐材料・サラダ油 小1 ・ひき肉 適量 ・豆板醬 大1 ・ショウガすりおろし 少1 ・ニンニクすりおろし 少1 ・料理酒 大1 ・オイスターソース 小1 ・砂糖 小1 ・豆腐 1丁 ・ネギ 適量 ・片栗粉 小1…

ホルモンキムチ炒飯

今回はホルモンキムチ炒飯を作りました。 『使用材料』 ・ホルモン 適量 ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・サラダ油 多め ・マヨネ-ズ 適量 ①フライパンにサラダ油を多めに入れ 油でホルモンを揚げます。 ②ホルモンの油を切ってからキムチと一緒に炒めます。 …

オ-ロラ海老炒飯

オーロラ海老炒飯を作ってみました! 『使用材料』 ・ご飯 1合 ・海老 適量 ・サラダ油 大1 ・片栗粉 大1 ・味の素 小1 ・マヨネ-ズ 大2 ・ケチャップ 大1 ・オイスタ-ソ-ス 小1 ・ネギ 適量 ※適量=お好みの量 ①海老を水洗い後に片栗粉と味の素を…

キムチ納豆チャ-ハン!

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! お手軽に作れる料理 キムチ納豆チャ-ハン! これ美味しいですよ! 『使用材料』 ・納豆 1パック ・キムチ 適量 ・塩コショウ 少量 ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ・ネギ 適量 ・タマゴ 1玉 ①納豆にネギと醤油を…

シンプルにチャ-ハン!

今回はシンプルチャ-ハン! 簡単に作れるレシピです! 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・ニンニク 2片 ・サラダ油 多め ・塩コショウ 適量 ・味の素 適量 ・醤油 少量 ・料理酒 少量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・紅ショウガ 少量 ①フライパンにサラダ油を多め…

カニレタス炒飯

カニレタス炒飯のご紹介です! 『使用材料』 ・カニカマ 5本 ・レタス 1/4 ・タマゴ 2玉 ・ゴマ油 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少量 ・紅ショウガ 少量 ①フライパンにゴマ油を入れタマゴを軽く混ぜます。 ②半熟の状態でご飯を加え塩コショウも加え炒…

キムチ&豚&納豆&炒飯

久しぶりの投稿となります。 よろしくお願いします(*^▽^*) 今回はキムチ&豚肉&納豆&炒飯です! 超簡単に作れる手間いらずに炒めるだけです! ・豚肉 150g ・キムチ 適量 ・納豆 1パック ・紅ショウガ 適量 ・サラダ油 大1 ①サラダ油で豚肉を炒めます。 …