ポ-クステ-キ丼
久しぶりの投稿です!
今回はポークステ-キ丼を作りました。
今回使用した材料はこちらです。
豚ロース 3枚
塩コショウ 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 1/2
①豚ロースの外側に切り目を入れます。
その後に塩コショウと片栗粉をまぶします。
②フライパンにサラダ油を入れ焼き焼きします。
その間にタレ作り(醤油・みりん・砂糖・料理酒)
豚ロースの両面が焼けたところにタレを加えます。
③タレを加えて蓋をして少し蒸します。
ある程度タレが蒸発したところで完成です。
食べやすいようにカットしてご飯に乗せるだけ
バタ-をトッピングして完成です!
サッと手軽に作れるポークステ-キ丼
みなさまもお試しくださいね!
最後までお付き合い誠にありがとうございました!
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