レンジで簡単に作れる丼

本日もお越しいただき

誠にありがとうございます！

今回はお手軽料理

レンチン丼です！

フライパン不要のレンジのみでの丼物です。

『使用材料』

・豚肉　　　　　適量

・タマゴ　　　　１玉

・ネギ　　　　　適量

・醤油　　　　　大３

・みりん　　　　大２

・料理酒　　　　大２

・砂糖　　　　　大１/２

①豚肉を６００Wで５分加熱します。

　豚肉が隠れるくらい水を入れて加熱

　ラップはふんわりとラップをします。

②５分加熱後、豚肉を流水で流してください。

　次に味付けとして醤油・みりん・料理酒・砂糖を

　混ぜ合わせて作ります。

③流水した豚肉をタレに漬け込みます。

　片面５分くらいで両面で１０分くらい漬け込みます。

④１０分くらい漬け込んでから６００Wで３分　

　先程と同じように、ふんわりとラップをかけて

　レンジで加熱します。

⑤次にタマゴを６００Ｗで３０秒加熱します。

　これも同じくラップをふんわりです。

はい！ネギを乗せて完成です！

あまりレンジで加熱しすぎると

豚肉が硬くなりますので注意です。

今回のお手軽一品料理は

レンチン丼でした(*^▽^*)

最後までお付き合い

ありがとうございました！