みんなが作れる！簡単料理

本日もお越し頂き

誠にありがとうございます！

２０２１年の１０月から料理に目覚めた私！

自分が作った料理を投稿させて頂いております。

料理を始めたばかりの人でも簡単に作れる料理

私が・・・手間をかけるのが嫌いなので（笑）

今回の『みんなが作れる！簡単料理』

唐揚げでございます！

無性に唐揚げが食べたくなり

冷蔵庫に鶏肉を発見！！！

これは！もう！唐揚げを作るしかない！！！

さてさて？

唐揚げは以前も作ってますから大丈夫！

材料＆調味料をセットします！

そこで・・・問題発生！！！

片栗粉を使い切ってしまってたんです。

あぁ・・・片栗粉が私の唐揚げの鍵・・・

どうしようか？

薄力粉でいけるか？

パン粉も付ければ良いか？

よし！チャレンジしてみよう！

材料（２人前）調理時間（１５分）

鳥のむね肉　　　　　（400g）

醤油　　　　　　　　（大３）

みりん　　　　　　　（大）

にんにく　　　　　　（少量）

たまご　　　　　　　（２個）

薄力粉　　　　　　　（適量）

パン粉　　　　　　　（適量）

①鳥のむね肉に醤油（大３）みりん（大２）にんにく（少量）

　それぞれ加え袋に入れてシェイクし２０分放置です。

②２０分後に袋から鶏肉を取り出し卵×２・薄力粉・パン粉を

　全体に行き渡るようにまぶします。

④あとは揚げるだけですから鶏肉の大きさにもよりますが

　２～３分で揚げて完成です！

片栗粉がないので崩れやすさはありますが

味が染みわたっており美味しく召し上がれました。

味を変えるためにマヨネ－ズもトッピング！

今回もカロリ－高めですが

自分が食べたい物を食べれることは幸せですよね！

次回の唐揚げを作るまでに片栗粉用意します（笑）

みんなが作れる簡単料理

これから料理にチャレンジする人には

お手軽に作れるので是非ともチャレンジ！

最後までお付き合いありがとうございました！