手抜き中の手抜き！鳥玉丼作りました！
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
今回は手抜き中の手抜き料理！鳥玉丼を作りました！
実は唐揚げを作ろうかな？
そう思ってたのですが・・・
パン粉も！片栗粉も！どちらもナッシング！！！
どうしようかと考えたところ
鶏肉を簡単に味付けして炒める方法は？
レシピを探したところ！ありました！！！
では！今回の鳥玉丼の作り方です。
調理材料（１人前） 調理時間（１０分）
鶏肉 （200g）
塩コショウ （少量）ケチャップ （大４）
醤油 （大１）
みりん （大１）
マヨネ－ズ （大２）
生ニンニク （適量）
タマゴ （１玉）
①すでにカットされた鶏肉を準備します。
包丁を使って洗い物を増やしたくないので（笑）
この時に少量の塩コショウを加えます。
②袋に鶏肉を入れてから味付けとして
ケチャップ・醤油・みりん・生ニンニク・マヨネ－ズ
それぞれ加えてから全体的に混ぜ込みます。
混ぜ終えてから３０分くらい寝かせました。
その間にご飯を早炊きでちょうど良い時間です。
③３０分寝かせた後にフライパンで炒めます。
油は不要でそのまま炒めます。
鶏肉ですからしっかり火を通るまで炒めます。
私は１０分炒めました。
④ご飯の上に鶏肉を乗せ＋タマゴを乗せます。
焦げ目もあり美味しさを増してくれます！
包丁も油もいらずで洗い物もらくらくな鳥玉丼
皆様もいかがですか？
最後までご視聴ありがとうございました！
