始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

料理チャレンジ!39回目

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本日もお越し頂き誠にありがとうございます!

料理チャレンジ39回目となりました。

本日はクリスマスですが料理はチャレンジしました!

 

 

クリスマスですので多めには作らず

1人前を冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。

 

 

材料

・鮭(2枚)・ネギ(1/4)

・しめじ(1/2)・たまご(1個)

・にんにく(1片)・バタ-(多め)

・醤油(大さじ1)・塩コショウ(少々

 

①最初にバタ-とにんにくを炒めます。

②次にしめじとネギを入れて炒めます。

 

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カニカマを多めにそのまま炒めます。

 炒めてる間にカニカマはほぐれます。

④次に電子レンジで1分30秒加熱した鮭2枚

 ほぐした後にフレイパンで炒めます。

 

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⑤タマゴ1を入れてさらに炒めます。

⑥ご飯+バタ-+醤油(大さじ1)を入れて炒めます。

 

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⑦ご飯がパラパラになるまで炒めます。

⑧最後にネギを乗せて完成!

 

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鮭バタ-チャ-ハンです!

ほぐした鮭の塩加減で醤油の量も適量でないと

しょっぱい!となってしまいます。

 

 

今回も簡単に作れますので

是非とも!お試しください!

 

 

本日も最後までお付き合い

誠にありがとうございました。



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