料理チャレンジ!39回目
本日もお越し頂き誠にありがとうございます!
料理チャレンジ39回目となりました。
本日はクリスマスですが料理はチャレンジしました!
クリスマスですので多めには作らず
1人前を冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。
材料
・鮭(2枚)・ネギ(1/4)
・しめじ(1/2)・たまご(1個)
・にんにく(1片)・バタ-(多め)
・醤油(大さじ1)・塩コショウ(少々)
①最初にバタ-とにんにくを炒めます。
②次にしめじとネギを入れて炒めます。
③カニカマを多めにそのまま炒めます。
炒めてる間にカニカマはほぐれます。
④次に電子レンジで1分30秒加熱した鮭2枚
ほぐした後にフレイパンで炒めます。
⑤タマゴ1を入れてさらに炒めます。
⑥ご飯+バタ-+醤油(大さじ1)を入れて炒めます。
⑦ご飯がパラパラになるまで炒めます。
⑧最後にネギを乗せて完成!
鮭バタ-チャ-ハンです!
ほぐした鮭の塩加減で醤油の量も適量でないと
しょっぱい!となってしまいます。
今回も簡単に作れますので
是非とも!お試しください!
本日も最後までお付き合い
誠にありがとうございました。
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