始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

素人料理チャレンジ!29回目

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今回のテ-マは!

素人料理チャレンジ!

29回目のチャレンジとなります!

 

 

今回は2品にチャレンジ!

1品目:たらこバタ-チャ-ハン

2品名:たこやき風ハンバ-グ

 

 

1品目のたらこバタ-チャ-ハン

材料はこちらになります!

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豚肉・たらこ・ネギ・タマゴ

マヨネ-ズ・醤油・バタ-となります。

左下のタレはマヨネ-ズと醤油で作っております。

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バタ-を入れてから豚肉を炒めて

その後、ネギを入れて炒めます。

 

豚肉は入れるか?入れないか?迷いました(笑)

エビも考えましたが次回の時に挑戦します!

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次にタマゴ・ライス・たらこの順番に入れて

マヨネ-ズと醤油のミックスタレをかけて炒め続けます。

 

ライスがパラパラ感がでるまで炒めます。

ライスを入れてから10分くらい炒めてました。

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はい!1品目のたらこバタ-チャ-ハン完成(大盛)

パラパラ感もありますから本当に美味しく完成

 

2品目のたこやき風のハンバ-グに取りかかります。

材料はこちらです!

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ひき肉・タマネギ・タマゴ

パン粉・薄力粉となります。

それぞれボ-ルに入れ混ぜ込みます。

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たこ焼きくらいの大きさに丸めて

フライパンに油を入れるだけ!

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はい!完成!たこやき風のハンバ-グ!

ミ-トボ-ルとも言いますね(笑)

ソ-スの代わりにケチャップを使用

 

 

外はカリっとして中はフワっと!

たこやきを感じてしまいました。

なので!たこやき風と名付けました!

 

 

たらこバタ-チャ-ハン

たこやき風ハンバ-グ

どちらも美味しい!!!

 

 

今回も100点満点のお味でした!

どちらも材料の量は適当です(笑)

 

 

それでも美味しく作れるのは

簡単な料理だからだと思います!

 

 

これから料理してみようかな?

そう思われる方はオススメです!

 

 

最後までお付き合い

誠にありがとうございました!

 

 

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