素人料理チャレンジ！３０回目
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今回のテーマ
素人料理チャレンジ！
３０回目のチャレンジとなります。
昨日は２品作り
１品目のたらこバタ－チャ－ハン
その残りの「たらこ」を使い
たらこバタ－スパを作ってみました。
今回使用材料の中身はこちら（２人前）
スパ麺×２・タマネギ１/４・塩
小シャガイモ×２・たらこ６０グラム
バタ－・オリ－ブオイル・水６００cc
フライパンにオリ－ブオイル（大さじ２杯）
タマネギ＋塩（大さじ１杯）
２分位炒めます。
２分後にジャガイモを入れて
３０秒後に水を６００cc入れます。
強火で沸騰するまで茹でます。（沸騰後は中火）
中火で５分位ジャガイモを煮てから麺を入れます。
麺を半分に割りそのままフライパンへ
２麺ございましたので半分で４本となります。
１２分位、麺を茹で麺の固さを確認
自分好みの麺になりましたら火を止めます。
火を止めてから「たらこ」を入れてかき混ぜます。
そしてバタ－を入れ味見しながらかき混ぜます。
はい！海苔を乗せて完成！
今回も簡単に作ることができました！
今回・・・残念なのが・・・
塩が足りなかったかもしれません。
味が薄かったのです・・・
点数は８０点（笑）
それでも「たらこ」とバタ－のコラボ！
これは最高です(*^▽^*)
今回は「たらこバタ－スパ」でした！
次に作る時には塩＋麺つゆを足してみます。
最後に手順として
・フライパンへオリ－ブオイル（大さじ２杯）
・タマネギ２分位炒める（１/４）
・ジャガイモを入れ３０秒炒める。
・水を６００cc５分位茹でる（２人前）
（１人前なら３００～３５０cc）・麺を半分にしてから１２分位茹でます。
・途中で混ぜながら茹でる。
・火を止めてからタラコを入れかき混ぜる。
・バタ－を味見しながら入れかき混ぜる。
・海苔を乗せて完成！
本日も最後まで
お付き合いありがとうございました！
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