コロッケできあがり?
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己改革の記事から料理や風景写真もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
本日2回目の投稿となります。
素人料理の私がコロッケに挑戦
今回で13回目の料理挑戦です!
今回使用した材料です。
じゃがいも・たまねぎ・卵・ひき肉
バタ-・薄力粉・パン粉です。
たまねぎのカットからスタ-ト
フライパンにバタ-を入れてから
たまねぎを炒めました。
たまねぎの後に、ひき肉を追加して
醤油と味の素を付け加えました。
じゃがいもはカットしてレンジでチン
7分くらいレンジでチンをしてから
全て潰して混ぜ混ぜタイム!
リンゴみたいですが・・・
これくらい厚くてもレンジで柔らかくなりました!
ひき肉をじゃがいもに追加して
薄力粉&卵&パン粉の共演からフライパンへダイブ!
写真撮り忘れるくらい真剣な私・・・
完成したコロッケまで工程の写真が・・・
いざ!実食!
今日の点数は80点!!!
ちょいと焦げてしまった部分が・・・
今回で13回目の料理挑戦!
今回は簡単料理でも手間がかかりました。
コロッケ作る大変さがわかりました!
今までコロッケを作って頂いた
母上殿・相方殿には感謝です!
次回のコロッケ作りは調味料の追加して
再チャレンジしたいと思います!
本日も最後までお付き合い
誠にありがとうございました!
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