始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

コロッケできあがり?

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本日もお越し頂き誠にありがとうございます。

私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに

活動できるよう発信させて頂いております。

 

 

自己改革の記事から料理や風景写真もアップさせて頂き

皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。

本日もよろしくお願いします。

 

 

本日2回目の投稿となります。

素人料理の私がコロッケに挑戦

今回で13回目の料理挑戦です!

 

 

今回使用した材料です。

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じゃがいも・たまねぎ・卵・ひき肉

バタ-・薄力粉・パン粉です。

たまねぎのカットからスタ-ト

 

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フライパンにバタ-を入れてから

たまねぎを炒めました。

 

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たまねぎの後に、ひき肉を追加して

醤油と味の素を付け加えました。

じゃがいもはカットしてレンジでチン

 

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7分くらいレンジでチンをしてから

全て潰して混ぜ混ぜタイム!

リンゴみたいですが・・・

これくらい厚くてもレンジで柔らかくなりました!

 

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ひき肉をじゃがいもに追加して

薄力粉&卵&パン粉の共演からフライパンへダイブ!

写真撮り忘れるくらい真剣な私・・・

完成したコロッケまで工程の写真が・・・

 

 

いざ!実食!

今日の点数は80点!!!

ちょいと焦げてしまった部分が・・・

 

 

今回で13回目の料理挑戦!

今回は簡単料理でも手間がかかりました。

コロッケ作る大変さがわかりました!

 

 

今までコロッケを作って頂いた

母上殿・相方殿には感謝です!

 

 

次回のコロッケ作りは調味料の追加して

再チャレンジしたいと思います!

 

 

本日も最後までお付き合い

誠にありがとうございました!

 

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