カルボナ-ラなのか?
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己改革の記事から料理や風景写真もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
本日2回目の投稿は素人料理挑戦です!
今回で12回目の挑戦する料理は!!!
初挑戦の!「カルボナ-ラ」です。
作り方はわかならい私はネットでチラリと確認
材料と料理の手順を確認してからの実践スタ-ト
「材料の用意」
スパゲッティ・ベーコン・にんにく・塩
オリ-ブオイル・卵・チ-ズ・塩・黒コショウ
こんな感じで材料を揃えてみました。
べ-コンとにんにくを自分の気持ち次第でカット!
(にんにくは2粒カット)
オリ-ブオイルをフライパンに投入してからの
にんにくを先に投入です!いい香りがしてきます。
次にベーコンを投入したのですが・・・
ベ-コンが足りない・・・
写真の後にもう1人前追加しました(笑)
次に!気持ち次第のスパゲッティを投入!
枯れた草原地帯のようですね・・・(笑)
何人前なのだろう?
こんな感じて全てフライパンイン!!!
スパゲッティの麺を茹でてる間に
卵とチーズだけでソ-ス作ってみました。
こんな感じですね!
生クリ-ムとか牛乳も入れるみたいですが
私は簡単な1番簡単なレシピを見て作っております。
10分茹で上げてから
にんにくとベーコンの入ったフライパンにイン!
そこにソ-スをかけてからミックスタイムです!
はい!完成!
ソ-スになってないかも(笑)
良くかき混ぜてなかったのですね・・・
いざ!実食!
にんにくが効いてますから!
めちゃくちゃ美味しい!!!
今回の点数は70点です。
ソ-スがトロトロになってないので・・・
味は美味しいのですがマイナス30点
料理素人の初挑戦にしては
上出来だったと思いますよ(笑)
料理が全くできなかった人が
どこまで進化できるのか?
簡単料理を挑戦し続けて
投稿していきたいと思います。
毎日の生活の中で楽しさがあることで
自分の人生を素晴らしく演出できます!
今から始めることに遅いなどない!
人生の主人公は自分です!
自分の人生をなんでも楽しみましょう!
最後までお付き合い
誠にありがとうございました!
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