お手軽一品料理!ブログ!

誰でも作れる簡単料理・風景写真ブログです!

再びソース焼きそばチャレンジ!

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活動できるよう発信させて頂いております。

 

 

自己改革の記事から料理や風景写真もアップさせて頂き

皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。

本日もよろしくお願いします。

 

 

本日の2回目の投稿は素人料理です!

再びソース焼きそばにチャレンジです!

 

 

以前もソース焼きそばにチャレンジしましたが

今回は若干ですが改良してのチャレンジです!

 

 

今回の材料

焼きそば麺3袋・キャベツ・ネギ・たまねぎ

ソ-せ-ジ・みりん・ソ-ス・塩コショウ

 

 

では!野菜から炒めましょう!

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今回も野菜とウィンナ-もなんとなくカット

自分が良ければ全てよし!

 

 

たまねぎとネギを炒めます!

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そして次にウィンナ-を投入!

塩コショウを少々入れました。

 

 

ちょいと・・・油入れすぎたかも・・・

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ここでいったん全て引き上げ

キャベツを別で炒めます。

キャベツの触感を残すために別炒め

 

 

塩コショウを少々ふりかけます。

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ざっくりカットしてるので

フライパンに入れてから気づきましたが

カット幅が多きすぎたのですが炒めれば問題なし(笑)

 

 

全て炒め終わったから

いよいよ!主役の麺登場です!

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今回もレンジでチンをして麺を柔らかくしてから

フライパンに3袋すべて投入!!!

今回はこのまましばらく放置します!

 

 

今回から習得した焼き麺(笑)

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今回は焼き色をつけて

カリカリの部分も作ってみました!

 

 

あとは付属のソ-スとオイスタ-ソ-ス

みりんを入れて混ぜるだけ!

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はい!完成!

前回の焼きそばより完全に旨さ抜群でした!

3袋全て完食しました(*^▽^*)

 

 

今回の素人料理は!

ソ-ス焼きそばでした!

 

 

今まで料理ができなかった私が

今は料理の楽しさを知ってしまい

料理を作ることにやりがいを感じてます。

 

 

今から始めることに遅いなどない!

人生の主人公は自分です!

自分の人生をなんでも楽しみましょう!

 

 

最後までお付き合いして頂きありがとうございました!

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