始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

生姜焼き!!!

 

           本日もお越しいただき

          誠にありがとうございます!

 

          今回は生姜焼きにチャレンジ!

          お手軽に作れる一品料理です。

 

       『使用材料』    

       ・薄切り豚ロース      5枚

       ・塩コショウ        適量

       ・薄力粉          適量

       ・サラダ油         少量

       ・醤油           大2

       ・みりん          大2

       ・料理酒          大2

       ・生生姜          適量

 

 

 

         ①豚ロースに塩コショウを両面にまぶします。

           その後に薄力粉も両面にまぶします。

 

         ②フライパンにサラダ油を入れ中火で
          両面に焼き色が付くまで焼きます。

 

         ③焼き色が付いたところに醤油・みりん・料理酒

          生姜を加えて全体に味をなじませます。

 

         お皿にサラダと一緒に乗せて完成です!

       今回はお手軽に作れる生姜焼き作ってみました(*^▽^*)

 

 

     \最後までお付き合い!ありがとうございました/

 

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