簡単に作れる!回鍋肉風炒め!
本日もお越し頂き
誠にありがとうございます!
今回のお手軽料理は
回鍋肉風炒めを作りました!
『使用材料』
・豚肉 適量
・塩コショウ 適量
・片栗粉 適量
・豆板醤 適量
・甜面醤 適量
・にんにく 適量
・キャベツ 1/4
・タマネギ 1/2
・めんつゆ 大1
・みりん 大1
・料理酒 大1
①豚肉に塩コショウを全体的にまぶし
片栗粉も同様に混ぜ合わせます。
②先にキャベツとタマネギを炒めます。
③調味料は豆板醤・甜面醤・にんにく
それぞれ味見しながら加えます。
④豚肉を加えて炒めます。
ここでめんつゆ・みりん・料理酒を加え炒めます。
味が薄ければお好みで豆板醤・甜面醤・にんにく
を加えてください。
⑤はい!紅ショウガを乗せて完成です!
ピ-マンがなくて・・・加えてませんが・・・
回鍋肉風で美味しく出来上がりました。
お手軽に美味しく作れますから是非とも!
お試しくださいね(*^▽^*)
最後までお付き合い
誠にありがとうごいました!