お肉が大盛！親子ドーン！

本日もお越し頂き

誠にありがとうございます！

ここ最近はウォ－キング時に撮影した
お花の写真を投稿しておりました。

久しぶりにお手軽料理を投稿します！

今回は親子丼を作ってみました。

『調理材料』

・めんつゆ　　　　　　大２

・みりん　　　　　　　大２

・料理酒　　　　　　　大２

・砂糖　　　　　　　　小１

・鳥ガラスープの素　　小１

・水　　　　　　　　　100ml

・鶏肉　　　　　　　　適量

・タマネギ　　　　　　1/2

・タマゴ　　　　　　　３玉

①タレ作りとして、醤油でなく、私はめんつゆを使いました。

　めんつゆ＋みりん＋料理酒＋砂糖でタレを作ります。

②沸騰後に鶏肉を加えて煮込みます。

③次に鳥ガラスープの素と水100mlを加えます。

④次にタマネギを加えてさらに煮込みます。

⑤タマゴは白身から加えてから黄身を加えてます。

　数分煮込んだら完成です！

鳥肉も大き目なので食べ応えもあり！

めんつゆ使った方が？美味しいような？

今回も１０分以内でお手軽に作れる料理

親子丼を作ってみました！

最後までお付き合い
誠にありがとうございました！