簡単料理チャレンジ！チキン！

料理は食べる専門で料理を作ることを全くできなかった・・・

そんな私ですが、昨年度より簡単な料理でありますが・・・

料理に挑み！料理素人ながらに作った料理を投稿してます。

皆様！よろしくお願いします(*^▽^*)

今回の私が挑んだ簡単料理はチキンです！

鳥のもも肉を照り焼き風にしてみました。

材料（１人前）調理時間（１５分）

鳥のもも肉　　　　　　（２５０g）

塩コショウ　　　　　　（少量）

醤油　　　　　　　　　（大３）

みりん　　　　　　　　（大３）

酒　　　　　　　　　　（大３）

サラダ油　　　　　　　（適量）

①鳥のもも肉に塩コショウを振りかけます。

②フライパンを中火で熱しサラダ油で皮から焼きます。

③５分くらい焼いて皮がキツネ色になりましたら
　ひっくり返し反対側も焼きます。

④５分くらい焼いてから調味料として醤油・みりん・酒

　を加えて蓋をして蒸ます。

⑤片面を２～３分ずつ蒸して完成です。

昨日の投稿に引き続き鶏のもも肉を使った料理です。

手軽に簡単に作れますのでチキンを食べたくなったら！

是非とも参考にして頂ければ幸いです！

お酒のお供にもいいですよ＼(^o^)／

最後までお付き合いして頂きありがとうございました！

私のこちらのブログも読んで頂ければ幸いです！