本日の男の簡単料理はチ－ズ鳥どんぶりです！
「今回使用材料」
鳥のもも肉 お好みの量
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
料理酒 大さじ２
砂糖 少量
サラダ油 少量
とろけるチ－ズ ２枚
①鶏肉を袋に入れ醤油・みりん・料理酒・砂糖を
加えて混ぜて１５分放置します。
②１５分後、フライパンにサラダ油を加えて
鶏肉を炒めます。
中火で片面ずつ３分炒めます。
③両面６分くらい炒めてから
とろけるチーズを２枚加えて弱火で蒸します。
④ほどよい感じにチーズが溶けたら完成です！
今回も手軽に作れる丼物を作ってみました。
味が濃くみえますが、そうでもなかったです。
サッと簡単に作れますので是非とも作ってみてくださいね！
本日も最後までお付き合い
誠にありがとうございました！
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