始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

わんぱく料理を作ること&写真を撮ることを楽しんでる男のブログです!

料理チャレンジ!ちょい焼き

f:id:katsuodesukedo:20220125175851p:plain

本日もお越し頂き

誠にありがとうございます!

 

 

本日の料理チャレンジ!

おやつ感覚でのちょい焼きです!

シ-フ-ドのお好み焼きです。

 

 

お好み焼きと言っても

手のひらサイズのちょい焼きです!

 

 

今回の材料はこちらです。

・薄力粉・キャベツ

・海老・イカ・アサリ

・あげ玉・卵

 

f:id:katsuodesukedo:20220125181207j:plainf:id:katsuodesukedo:20220125181228j:plain

①薄力粉・キャベツ・海老・イカ・アサリ

 そして卵を入れ水を適量入れかき混ぜます。

②フライパンで作りましたので手のひらサイズで

 ひっくり返しやすい大きさにしました。

 

f:id:katsuodesukedo:20220125181514j:plainf:id:katsuodesukedo:20220125181534j:plain

③焼き目が付くくらい両面をじっくり弱火で焼きました。

④大きさも手のひらサイズなので焼き時間もそんなにかからず

 仕上げにソ-スとマヨネ-ズで完成!

 

 

今回は小腹がすいた時に食べれる

ちょい焼きのお好み焼きを作りました。

味も美味しく出来上がり雰囲気で作ったのですが

不味くなかったです(笑)

 

 

本日も最後までお付き合いありがとうございました!

にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 40代オヤジへ にほんブログ村 メンタルヘルスブログ ストレスマネジメントへ