本日もお越し頂き
誠にありがとうございます。
素人料理チャレンジ！
３３回目となります。
今回のチャレンジ料理は
なんのこと？？？
ガ－リックチャ－ハン
ガ－リックトマトケチャップライス
ハ－フ＆ハ－フのオムライスです。
今回の材料はこちらです！
ウィンナ－５本・タマゴ４個
ニンニク３粒・ネギ
ゴマ油・ガラス－プ
トマトケチャップ・バタ－
フライパンにゴマ油を大さじ１杯
大き目にカットしたニンニクを炒めます。
ほどよいキツネ色になるまで炒めます。
そこからカットしたウィンナ－とネギを炒め
５分後くらいにタマゴを入れかき混ぜます。
３０秒後にご飯を投入
今回は大盛サイズを作りますので
１.５合のライスを入れかき混ぜます。
ここでガラス－プをお好みの量を入れます。
自分の好みに味を確認してください。
７～８分混ぜた後に半分取り出します。
残り半分のチャ－ハンにバタｰを入れ
かき混ぜてからケチャップを追加します。
バタ－とケチャップはお好みで
味見しながら自分に合う量を入れてください。
はい！完成です！ハ－フ＆ハーフ（笑）
この後はオムを作ります！
フライパンでお湯を沸かします。
別のフライパンをお湯の上に乗せ
バタ－を入れてからタマゴを入れオムを作ります。
タマゴはふわとろになるまで
まんべんなくかき混ぜます。
ふわとろの状態でかけて完成
ガ－リックチャ－ハン
ガ－リックケトマトチャップライス
ハ－フ＆ハーフのオムライス完成！
１度に２度の味を楽しめる！
最高のオムライスです(*^▽^*)
味もバッチリでした！
今回は１度で２度味わえる
欲張りなオムライスを作りました！
本日も最後までお付き合い
誠にありがとうございました！
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