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ハヤシ飯!

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本日もお越し頂き誠にありがとうございます。

 

今回チャレンジした料理はハヤシ飯です!

ハヤシライスを作ろうと思った時

ル-と飯を混ぜて作ると?どうなるのか?

 

ピカ-ンとヒラメキ作ってみました!

 

材料(1人前)調理時間(10分)

タマネギ       (半分)

タマゴ        (1個)

ウィンナ-      (5本)

バタ-        (適量)

ハヤシル-      (1片)

オイスタ-ソ-ス   (少量)

水          (50㏄)

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タマネギを〇状にカットし真ん中をくり抜き

 タマゴを入れてフライパンの弱火で7分蒸します。

ウィンナ-とタマネギを3分炒めます。

3分後ハヤシルーを1片入れ水50CCを加えます。

ご飯を入れハヤシル-と混ぜながらオイスタ-ソースを加えます。

ご飯がハヤシルーの色合いになりましたらOK

 最初にタマネギとタマゴ蒸を乗せて完成です!

 

炒飯でありませんがケチャップライスのような原理で作りました。

酸味が足りなかったので次回はケチャップも加えてみます。

今回はハヤシ飯にチャレンジしてみました!

 

最後までお付き合い誠にありがとうございました!

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