超簡単！カリカリハンバ－グ丼
本日もお越し頂き誠にありがとうございます！
みんなが作れる！簡単料理！
今回は『超簡単！カリカリハンバ－グ丼』
こちらの作り方をご紹介します！
材料（２人前） 調理時間（１０分）
・ひき肉 （３００g）
・たまねぎ （１/２）
・たまご （２個）
・片栗粉 （大１）
・水 （５０㏄）
①ボールにひき肉・たまねぎ・片栗粉・たまご・水を加えます。
粘り気がでるまで混ぜ合わせます。
パン粉・薄力粉は使いません。
②手のひらサイズのハンバ－グのを作ります。
③中火で片面を２分づつ焼きます。
④両面４分焼いた後に片面１分づつ蒸します。
⑤中まで火が通ってれば完成です！
外はカリカリで中は柔らかいハンバ－グの完成です。
片栗粉のみ使用してますから外はカリッとなります。
ただし、ハンバ－グが小さ過ぎると中までカリカリになります。
なので手のひらサイズがオススメです。
ソースはケチャップと中濃ソースです。
たまごをトッピングして絡ませることで味も最高潮に！
外はカリカリ・中はフワっとしたハンバ－グ丼
是非ともお試しくださいね！
本日も最後までお付き合いありがとうございました！
私の料理写真や風景などの写真をアップしてます。
お時間ある時に見て頂ければ幸いです。
クリエ－タ－名：Ｋａｔｓｕｏｄｅｓｕ
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