素人料理チャレンジ！２５回目
本日も！
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よろしくお願いします！
素人料理チャレンジ！
２５回目を投稿します！
基本的にあまり手間のかからず
誰でも作れる料理をベースに
素人の私でも作れる料理です。
今回の料理は！
ホルモンラーメンと
ミニホルモン丼です！
ラ－メンにはチャ－ハン！
そう思ったのですが・・・
先日作りましたので・・・
『材料はこちらです』
マルちゃんしょうゆラーメン北海道限定
ホルモン・もやし２袋・ネギ
生しょうが・生にんにく
ホルモンを袋に入れ
生しょうが・生にんにくも
袋に入れて味付けです！
フライパンに油なしでのホルモンを炒めてから
もやし２袋を炒めます。
（もやし塩コショウいりました・・・・・）
次にフライパンにお湯を入れてから
ネギ・そして麺を茹でます。
次にタマゴ１個の卵白のみ
ライスに入れてかき混ぜてから
オリ－ブオイル気持ち程度入れ
さらにかき混ぜます。
最後に黄身を入れてさらにかき混ぜます！
（分けなくてもいいかと・・・）
はい！完成！
ホルモンラーメンとミニホルモン丼
ミニホルモン丼には
おろし焼肉のタレで味付けです。
いつも２袋のラーメンで大盛にしてますが
さすがに食べ切れませんので１袋のみ！
今回の点数は８０点
ちょっとホルモンの味が薄かったのと
ミニホルモン丼にオリ－ブオイル・・・
いらないと思いました！
卵白と黄身は一緒に
普通に混ぜていいのでないか？
そう感じましたね(*^▽^*)
次は何を作ろうかな？
本日も最後までお付き合い
誠にありがとうございました！
別ブログを作りましたので👇
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