素人料理チャレンジ!24回目
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素人料理チャレンジ!
今回で24回目です!
今回の挑戦した料理は
チキン竜田揚げ???
鳥もも肉を味付けして片栗粉から
油で揚げるだけの簡単料理です。
素人の私にはピッタリな料理!
今回の材料はこちらです!
鳥のもも肉×2・醤油・片栗粉
生しょうが・生にんにくの以上です。
味が染み込むように鶏肉に
フォ-クで何か所も穴をあけております。
鳥肉を袋に入れてから味付けとして
生しょうがと生にんにくと醤油を入れて
かき混ぜてから30分くらい放置しております。
実は2種類のチキン竜田を作るために
カットした鶏肉とそのままの鶏肉に分けてます。
片栗粉をまぶしてフライパンへGO!
7~8分くらい油で揚げて簡単に出来上がり!
今日も洗い物が少なくてすみました(笑)
ノ-マルサイズとジャンボサイズの2種類!
ジャンボサイズは野生児のようにガブリ!
なんと!ウマイ!!!
味付けも適当だったのですが!
今まで食べた竜田揚げで!!!
一番ウマイ!!!
竜田揚げってこんなに
簡単に作れるのですね!
本日は100点です!
次回は何にしようかな?
本日も最後までお付き合い
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