簡単料理チャレンジ！４２回目
本日もお越し頂き誠にありがとうございます！
料理チャレンジ４２回目となりました。
簡単な料理を料理素人の私が挑戦する！
そこから始まり４２回目です。
本日の簡単チャレンジ料理は！
ポ－クチャップです！
材料はこちらです！
・豚肉２５０グラム・たまねぎ1/2・しめじ半分
・ネギ少量・にんにく１片・ケチャップ多め
・オリ－ブオイル・塩コショウ・黒コショウ
①オリ－ブオイルで塩コショウした豚肉を炒めます。
②豚肉を炒めてる途中でにんにくを炒めます。
③たまねぎ・ねぎを入れて炒めます。
④１分後にしめじを入れ炒めます。
⑤ある程度の水分がなくなればケチャップを入れます。
私は多めに入れますが味見して入れることをオススメします。
⑥２～３分炒めて完成！
ライスに黒コショウを少々かけて完成
誰でも出来る簡単料理です。
今回で４２回目のチャレンジとなりますが
年末に向けて残り物を使って料理しております。
レシピでは酒や砂糖を使ってますが
私は今回のパタ－ンで美味しく出来上がりました！
本日も最後までお付き合い
誠にありがとうございました！
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