べ－コンエッグが食べたい！
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己改革の記事から料理や風景写真もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
本日２回目の投稿は素人料理です！
ここ最近の２回目の投稿は素人料理
料理を作り続ける限り投稿します！
今回はベーコンエッグ！？
ではなく・・・エッグ丼？
どうしてもベーコンエッグが
食べたくなり家にある材料に
べ－コンがない！！！
そこで！
いつものように豚肉を使用
では素人料理の材料です！
材料
卵３個・バタ－
塩コショウ・黒コショウ
誰にでも作れる料理ですね（笑）
まずはバタ－を投入して肉を炒めます。
べ－コンがないのが残念でした。
基本的に家にある材料で作ります。
わざわざ買い物に行きません（笑）
次に主力メンバ－の卵３兄弟の登場
卵を３つ使用しておりますが
２つのみ目玉焼きバージョンです。
もう１つは豚肉が崩れないようガード
しばらく蒸し焼きにします。
蒸す時間は・・・いつものように雰囲気（笑）
なんとなく半熟になったのでOK！
ここでライスの準備！
ちょいと柔らかすぎた炊き具合・・・
水入れすぎでありませんか・・・
はい！ライスの上に無事着陸！
黒コショウをかけて完成！
エッグ丼の完成となります。
いざ！実食！！！
今回の点数は８０点です！
肉が硬く卵とマッチしない
やはりベーコンでないと・・・
でも初挑戦にしては今回も！
食べれないわけでないですから！
成功としましょう(*^▽^*)
次は何を作ろうかな？
料理なんて食べるだけの私でしたが
今は自分なりの楽しみの１つとなり
なんとなく作る料理も天国OR地獄？
それも楽しめるのです！
今から始めることに遅いなどない！
人生の主人公は自分です！
自分の人生をなんでも楽しみましょう！
最後までお付き合いして頂きありがとうございました！
ブログランキング参加中！応援を押して頂ければ幸いです！
何卒よろしくお願いします！広げよう！応援の輪！
私も皆様のはてなスタ－！ブログランキング！クリック応援させて頂きます！
iccaffiliate.com興味のある方はＬＩＮＥ無料です！広げよう！共感の輪(*^▽^*)
あんかけ？回鍋肉？どちらでもない？
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己実現の記事を中心に風景や料理もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
本日２回目の記事は料理に挑戦です！
今回で７回目の料理素人が作る料理です。
基本的に材料のカット・分量
これについては！なんとなくです（笑）
今回は回鍋肉もどき？
これをなんとなく作ってみました！
材料はこちらです！
キャベツ・白菜・ネギ・たまねぎ
生姜・にんにく・遊び心で片栗粉（笑）
まずは野菜を自分の好きなようにカット
ごま油を使用します！
全てフライパンへGO！٩( ''ω'' )و
見てください！これから鍋するの？？？
炒めるのでなく煮るサイズの野菜の量（笑）
これ何人前になるのだろう？
確実に私専用におかず大盛サイズです（笑）
ピ－マンが家になかったのが残念・・・
そして今のうちにタレを作ります！
豚肉・甜麺醤・醤油・酒・みりん
生姜・にんにく・遊び心で片栗粉
なんとなくの分量で・・・
なんとなくかき混ぜてみました！
味見はしないでこのまま投します！
と！その前に！
野菜炒めになってしまいますから
豚肉を炒めなければ！
家にあるもので作りましたので
豚肉が豚バラでなく豚ロースを使用
豚ロースだと固くなりますよね・・・
ここから！秘伝のタレを投入します！
秘伝って・・・初めて作りました（笑）
中心部のお肉をメインにタレをかけ
あとはガッシ！ガッシ！かき混ぜます！
豚肉が硬くなってきれるのでテキパキ！
どれくらい炒めたのか？
なんとなく炒めて完成！！！
はい！あんかけ？回鍋肉？
ハヤシライスのルー？？？
いやいやどれでもない！
オリジナルのあん回鍋肉の完成！
いざ実食！
味は・・・普通かな？
私にとっては薄かったかもしれません。
改善すべき点は野菜の水分が多すぎてしまい
それが味を薄くさせたのかもしれません！
点数は５０点ですね！
始めて挑戦しては５０点ならＯＫ！
今回で素人料理７回目となりましたが
料理を作る楽しさを知ってしまった私
次は何を作ろうかな？
料理なんて食べるだけの私でしたが
今は自分なりの楽しみの１つとなり
なんとなく作る料理も天国OR地獄？
それも楽しめるのです！
今から始めることに遅いなどない！
人生の主人公は自分です！
自分の人生をなんでも楽しみましょう！
最後までお付き合いありがとうございました！
ブログランキング参加中！応援を押して頂ければ幸いです！何卒よろしくお願いします！
広げよう！応援の輪！
私も皆様のブログランキングをクリック応援させて頂きます(*^▽^*)
iccaffiliate.com興味のある方は無料です！LINE登録で広げよう！共感の輪(*^▽^*)
ホルモン揚げてみました！
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己実現の記事を中心に風景や料理もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
料理挑戦のブログアップとして！
ラ－メン・焼きそば・オムチャ－ハン
オムライスに続く料理素人挑戦６回目
今回はホルモン揚げてみました！
実は私はホルモンが大好物なのです！
毎週１度はホルモンともやしを炒めて
食べるほど大好物なのです(*^▽^*)
そこで今回はホルモンを炒めるのでなく
揚げてみたら？どんな？味わいなのか？
初挑戦してみました(*^▽^*)
材料のご用意を！
ホルモンと薄力粉と片栗粉と卵
全てボ－ルの中で交流タイム！
薄力粉なのか？片栗粉なのか？
区別つきませんが混ぜまくりからの
卵を投入してさらに全て絡めました。
先にもやしを普通に油と塩コショウで炒め
その後にいよいよ！本番です！
大量の油の中に混ぜ合わせたホルモンを投入！
この油で揚げてる音が食欲をそそります。
ためしにウィンナ－３本も揚げてみます！
はい！カラっと揚がって完成です！
ホルモン揚げに初挑戦にしては上出来です。
いざ！実食！
味付けに「塩・ソ－ス・ポン酢」
どれも！ホルモン揚げとマッチ！
ウィンナ－は揚げても・・・
炒めるのと触感に変化ナシ・・・
今回の初挑戦のホルモン揚げ！
美味しくいただきました(*^▽^*)
ごちそうさまでした！
どんなことでも挑戦して
失敗から学び次どうするべきなのか？
改善策を見出すことができます。
料理は食べる専門だった私が
今は手軽に作れる簡単料理を作る！
今までになかった新たな楽しみです。
自分の人生の主人公は自分
自分の人生を楽しませるのも自分
今から始めることに遅いなどない！
今日も楽しい料理でお料理万歳！！！
最後までお付き合いして頂きありがとうございました！
ブログランキング参加中！応援を押して頂ければ幸いです！何卒よろしくお願いします！
広げよう！応援の輪！
私も皆様のブログランキングをクリック応援させて頂きます(*^▽^*)
iccaffiliate.com興味のある方は無料です！広げよう！共感の輪(*^▽^*)
オムライスに挑戦してみたんです！
本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己啓発の記事を中心に風景や料理もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
本日２回目の投稿は料理に挑戦
ド素人が作る料理となります。
今回の誰でも作れる料理は！
オムライスに挑戦してみました！
材料
バタ－・たまねぎ・白菜・ウィンナ－
塩コショウ・卵２・ケチャップ・米1.5合
全ていつも通りの自分のさじ加減で作ります。
それでは！バタ－投入からの野菜炒め！
そこからウィンナ－６本分を投入
そしてよく炒めてから塩コショウ少々！
１.５合の白飯をドドン！とフライパンに全入れ！
やはり！男の料理は豪快い限る！
ここから全力で混ぜ合わせスタ－ト！
右手の握力を使い切るまでフルパワ－（笑）
もういいかな？
なんて自分で思ってからの！
ケチップを一気にかけましょう！
ここまで味見は一切しておりません。
自分を信じてなんとなくで作っております！
ケチャップさえ入れてしまえば！こっちのものです（笑）
先程の混の時に右腕のパワ－を出し切ったので！
今度は左腕のパワ－で混ぜ込みます。
はい！大盛出来上がり！
味見より色見でケチップを途中で追加
濃いめの味が好きな私にとってベストカラ－！
そして卵を乗せて完成！
はい！失敗となりました（笑）
卵を乗せるところが半分に・・・
それも貴重な経験です！
昨日のオムチャ－ハンに続き
今回はオムライスいや！
半オムライスに挑戦（笑）
昨日のオムチャ－ハンも美味しく
今回の半オムライスも美味しい！
どんなことでも挑戦して
失敗から学び次どうするべきなのか？
改善策を見出すことができます。
料理は食べる専門だった私が
今は手軽に作れる簡単料理を作る！
今までになかった新たな楽しみです。
自分の人生の主人公は自分
自分の人生を楽しませるのも自分
今から始めることに遅いなどない！
今日も楽しい料理でお料理万歳！！！
最後までお付き合いして頂きありがとうございました！
ブログランキング参加中！応援を押して頂ければ幸いです！何卒よろしくお願いします！
広げよう！応援の輪！
私も皆様のブログランキングをクリック応援させて頂きます(*^▽^*)
iccaffiliate.com興味のある方は無料です！広げよう！共感の輪(*^▽^*)
再チャレンジ！
本日もお越し頂き誠にありがとうございます！
皆様の読者登録＆はてなスタ－とても励みになります！
本日のテーマは『再チャレンジ！』
この再チャレンジは前回のもやしモリモリラーメン
これをさらにもやしモリモリモリラーメンに挑戦です！
前回のもやしの量は２袋の400グラム＋麺200グラム
今回はもやしの量は３袋の600グラム+麺200グラム
もやし＋トッピングを追加しての挑戦（笑）
フライパンから盛り上がり過ぎのもやし群です！
塩コショウをふりかけ素手も使いながらの炒めます。
実はもやしの下に白菜も入ってます（笑）合計４５０グラム
豚バラ＋半熟目玉焼き×２でトッピング
前回はひき肉のみでのトッピングしたのでランクアップ！
ス－プは前回使用した『さっぽろ純連』の辛みそを使用
ラ－メンは２玉使用しております。
合計２００グラムの麺の量となります。
ラ－メンの上にもやしと白菜の４５０グラムを構築させます！
両手を使いながらピラミット型にペタペタと積み上げていきます。
猛烈に熱いので火傷に注意しなければなりません（笑）
そして豚バラの目玉焼き×２と海苔×２をトッピングして完成！
もう・・・ラーメンに見えません・・・
別に小鉢に移しならが豪快に食べていきます。
もやしの量が麺の量を超えてますからね(*^▽^*)
左が前回のもやしモリモリラーメンで右が今回のもやしモリモリモリラーメンです！
どちらもインパクトありますよね！
二郎系のラーメンが好きな私には余裕で食べ切りました（笑）
今度は太麺で挑戦したいと思います！
本日も最後までお付き合いありがとうございました！
是非とも！
大食いの方はオリジナルラーメンに挑戦してみてくださいね（笑）
ラ－メン屋！？
本日もお越し頂き誠にありがとうござます！
読者登録＆はてなスタ－感謝です！
本日のテーマ『ラーメン屋！？』
実はラーメン屋さんでラーメンを食べたのでなく
自宅でラーメンを自分専用の好みで作ったのです！
料理の素人の私としては麺やスープを作る腕前はありませんので
私の大好きなラーメン屋さんの麺とスープを使用しました。
『さっぽろ純連』辛みそ味を使用 ２袋の２人前（笑）
麺とスープは用意はOK！
ラーメンの具材は？
『もやし・ひき肉』をメインに作りました！
もやし２袋で４００グラム使用・ひき肉は適当（笑）
もやしはフライパンに大量投入して、私の好きなホルモン専用の胡椒を使用
もやしとひき肉を炒め終えてから麺を茹でる順番
ちょっと・・・もやし多くてラーメン丼ぶりに入りきれるのか？
そう思いながらラーメンを茹で上げラーメン丼ぶりへ
さすがに・・・もやしが乗り切らない・・・
ここは手を使って『ペタペタ』と積み上げて（笑）
ひき肉を丼ぶりのまわりに敷き詰めて完成！！！
『もやし特盛！麺大盛！ひき肉大盛！辛味噌ラーメン！』
もうスープが溢れそう！実際・・・溢れましたが（笑）
ゆで卵を忘れてしまい・・・次回チャレンジの時に乗せます！
これなら誰でも作れる簡単ラーメンですね！
以前のブログで投稿しましたが、私は今年から料理に目覚めましたので
今後は読者登録させて頂いたる方々のように料理もアップさせて頂きます！
札幌で純連は有名店でギャル曽根さんも来ておりました！
濃厚な味噌が美味しくて何度も足を運びたくなります！
本日も最後までお付き合い誠にありがとうございました！
誕生日プレゼント
本日もお越し頂き
誠にありがとうございます！
本日のテーマは
誕生日プレゼントです！
誕生日プレゼントされると嬉しいですよね！
実はプレゼントを渡す方も嬉しいのです！
相手から感謝されると気持ち良くて
プレゼントする側も嬉しくなります。
ところで・・・
皆さんは誕生日プレゼントしてますか？
家族の誕生日をお祝いするため
プレゼントを渡しケーキを食べる
これは皆さん経験されてると思います。
しかし大人になるにつれて・・・
誕生日を祝うことが少なくなってませんか？
私がそうだったのですが・・・
家族以外の誕生日を祝うことが少なくなり
自分の誕生日でさえ気にしなくなりました。
子供の頃は自分の誕生日を親から祝ってもらい
自分の好きな物をプレゼントして貰えたことで
毎日が誕生日になってほしいものでした（笑）
ゲ－ムソフトを買ってもらいたい！！！
その時の気持ちが大人になり自分で欲しい物を
手に入れるようになり誕生日を祝ってほしい気持ち
その感覚が鈍ったのかもしれません・・・
ゲ－ムもいつでも買えるようになったので（笑）
そしてもうひとつの理由も！
ある程度の年齢の到達した頃から・・・
年齢を重ねて老いていく自分が嫌でした。
歳を重ねるごとに魅力的な人になる！
その気持ちを抱くことで嫌から好きになりました。
前向きな私でしょ（笑）
そんな私も今は誕生日をお祝いする心が
子供の頃のようなワックワックする気持ち
いわゆる嬉しさと楽しさなんですね！！！
これは数年前に私のメンタ－となる人
この人との出会いから誕生日を祝うことが
嬉しく楽しいことだったと思いださせて頂きました。
私のメンタ－は仲間の誕生日を全て把握しており
誕生日には必ずお祝いのメッセ－ジが届くのです。
誕生日プレゼントまで頂けることに感謝です！！！
素敵な人で皆さんに会って頂きたいです！
（誕生日お祝いしてくれるかも（笑））
私の誕生日にメッセ－ジを頂いた時には
そうか！今日は自分の誕生日だったか！！！
全く自分の誕生日を意識してなかった私（汗）
嬉しいメッセ－ジでありがたい感謝の気持ちでした。
お祝いして頂くことプレゼントを頂くことが
こんなに嬉しい気持ちになれることだったんです！
そこで私は気づきました！
私と同じ気持ちを味わって頂きたい！！！
私も仲間に誕生日の祝いをすることを決意しました。
誕生日プレゼントは気持ちと言いますが
お祝いのメッセ－ジも言葉のプレゼントです。
しかし私は言葉以外のプレゼントもしたい病（笑）
さすがに・・・車や高価な物が欲しい！
安い物はいらない・・・なんて言われたら・・・
私の今の力ではプレゼントすることは無理です。
プレゼントした暁には！
戦え！ロ－ンレンジャ－のリーダ－として
ロ－ン地獄との戦いになってしまいます（笑）
自分の価値観でプレゼントを購入した際
相手が・・・心の中で・・・ええ！！！
これは・・・いらないかも・・・
こう思われることもあるかと思います。
私も誕生日でありませんがプレゼントした際
相手にこの服が似合うと思いプレゼントしたのですが
その服を一回も着たことを見たことありません（汗）
部屋着になってるならセーフですね（笑）
また男性から女性へのプレゼントは慎重になります。
女性にリサ－チしますが同じ女性でも価値観が違いもあり
女性だからプレゼントはこれ！とは決めれません。
そこでプレゼントを選ぶに困らない方法として
どうするべきなのか？考えてみたんです。
男性・女性関係なくプレゼントを選ぶ方法が！
あったんです！
それはカタログギフトです。
このカタログギフトは優秀です！
グルメから雑貨まで商品の品揃いが多く
カタログギフト１つで多くの中から
相手が求めてるものをプレゼントできます！
私は誕生日プレゼントに活用させて頂いてます。
値段もそれぞれ設定されてますので購入できる範囲で
カタログギフトを購入しております。
嬉しいこともあり！
このカタログギフトをプレゼントした仲間から
先日お礼の連絡があり私も嬉しくなりました！
カタログギフトを隅から隅まで見て頂き
しっかり吟味して選んで頂けてることが嬉しいです！
選んだ商品の理由もしっかりと教えて頂けたのです！
私は素直に嬉しさと感動が入り乱れました（笑）
私がプレゼントしたことから始まり！
実際に使ってるところの姿も見ることが！
嬉しくて！嬉しくて！自然と笑みがこぼれました！
優しく思いやりを大事にする人なんです！
（皆さんに会わせたい！！！）
今年１番に私の心にズキュ－ン！！！
もう嬉しさと感動が入り乱れ・・・
あっ！さっき言いましたね（笑）
今回のお話は誕生日プレゼントですが
これは自分にとっても誕生日となります！
なぜかって？
私にとって「最大の感謝が生まれた日」
最大のありがとうが誕生したからです！
今回は誕生日プレゼントのお話をさせて頂きましたが
誕生日だけでなく日頃から感謝の気持ちをもつことが
自分への最高のご褒美になって返ってくるんです！！！
本日も最後まで！
お付き合いありがとうございました！
Twitter登録・読者登録
皆様との縁を大事にさせてください！！！
よろしくお願いします(*^▽^*）
