ホルモン揚げてみました！

本日もお越し頂き誠にありがとうございます。

私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに

活動できるよう発信させて頂いております。

自己実現の記事を中心に風景や料理もアップさせて頂き

皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。

本日もよろしくお願いします。

料理挑戦のブログアップとして！

ラ－メン・焼きそば・オムチャ－ハン

オムライスに続く料理素人挑戦６回目

今回はホルモン揚げてみました！

実は私はホルモンが大好物なのです！

毎週１度はホルモンともやしを炒めて

食べるほど大好物なのです(*^▽^*)

そこで今回はホルモンを炒めるのでなく

揚げてみたら？どんな？味わいなのか？

初挑戦してみました(*^▽^*)

材料のご用意を！

ホルモンと薄力粉と片栗粉と卵

全てボ－ルの中で交流タイム！

薄力粉なのか？片栗粉なのか？

区別つきませんが混ぜまくりからの

卵を投入してさらに全て絡めました。

先にもやしを普通に油と塩コショウで炒め

その後にいよいよ！本番です！

大量の油の中に混ぜ合わせたホルモンを投入！

この油で揚げてる音が食欲をそそります。

ためしにウィンナ－３本も揚げてみます！

はい！カラっと揚がって完成です！

ホルモン揚げに初挑戦にしては上出来です。

いざ！実食！

味付けに「塩・ソ－ス・ポン酢」

どれも！ホルモン揚げとマッチ！

ウィンナ－は揚げても・・・

炒めるのと触感に変化ナシ・・・

今回の初挑戦のホルモン揚げ！

美味しくいただきました(*^▽^*)

ごちそうさまでした！

どんなことでも挑戦して

失敗から学び次どうするべきなのか？

改善策を見出すことができます。

料理は食べる専門だった私が

今は手軽に作れる簡単料理を作る！

今までになかった新たな楽しみです。

自分の人生の主人公は自分

自分の人生を楽しませるのも自分

今から始めることに遅いなどない！

今日も楽しい料理でお料理万歳！！！

最後までお付き合いして頂きありがとうございました！

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