本日もお越し頂き誠にありがとうございます。
私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに
活動できるよう発信させて頂いております。
自己改革の記事から料理や風景写真もアップさせて頂き
皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。
本日もよろしくお願いします。
本日２回目の投稿は素人料理です！
ここ最近の２回目の投稿は素人料理
料理を作り続ける限り投稿します！
今回はベーコンエッグ！？
ではなく・・・エッグ丼？
どうしてもベーコンエッグが
食べたくなり家にある材料に
べ－コンがない！！！
そこで！
いつものように豚肉を使用
では素人料理の材料です！
材料
卵３個・バタ－
塩コショウ・黒コショウ
誰にでも作れる料理ですね（笑）
まずはバタ－を投入して肉を炒めます。
べ－コンがないのが残念でした。
基本的に家にある材料で作ります。
わざわざ買い物に行きません（笑）
次に主力メンバ－の卵３兄弟の登場
卵を３つ使用しておりますが
２つのみ目玉焼きバージョンです。
もう１つは豚肉が崩れないようガード
しばらく蒸し焼きにします。
蒸す時間は・・・いつものように雰囲気（笑）
なんとなく半熟になったのでOK！
ここでライスの準備！
ちょいと柔らかすぎた炊き具合・・・
水入れすぎでありませんか・・・
はい！ライスの上に無事着陸！
黒コショウをかけて完成！
エッグ丼の完成となります。
いざ！実食！！！
今回の点数は８０点です！
肉が硬く卵とマッチしない
やはりベーコンでないと・・・
でも初挑戦にしては今回も！
食べれないわけでないですから！
成功としましょう(*^▽^*)
次は何を作ろうかな？
料理なんて食べるだけの私でしたが
今は自分なりの楽しみの１つとなり
なんとなく作る料理も天国OR地獄？
それも楽しめるのです！
今から始めることに遅いなどない！
人生の主人公は自分です！
自分の人生をなんでも楽しみましょう！
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