お手軽一品料理!ブログ!

誰でも作れる簡単料理・風景写真ブログです!

肉チャ-!

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お越し頂き誠にありがとうございます!

 

今回の簡単料理は『肉チャ-』です。

肉炒飯を作りました!

先日までラーメン3連投稿でしたので

ご飯系として炒飯を作ったのです。

 

調理材料(1人前)

ご飯        (1合)

豚肉        (200㌘)

たまご       (2玉)

ネギ        (1/4)

塩コショウ     (中量)

サラダ油      (中量)

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①豚肉を細切れと細切れでない2種類用意します。

 細切れにしてな肉を先に炒めます。(中火3分)

 塩コショウで味付け

 

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②細切れしてない豚肉を取り出した後に

 細切れの豚肉を炒めます。(中火3分)

 塩コショウで味付け

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③細切れした豚肉にたまご2玉加えます。

 

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④次にご飯を加えて炒めます。

 塩コショウで味付け

 

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⑤次にネギを加えて炒めます。

 

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はい!完成です!

最初の細切れしてない豚肉を皿の周りに

真ん中に炒飯を乗せて肉炒飯の完成です!

米もパラパラで肉もジュ-シ-で満足の1品

ウマく出来上がりました(*^▽^*)

 

今回も最後までお付き合い

誠にありがとうございました!

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