みんさん！こんにちは！
今回はオリジナル炒飯を作ってみました！
何度も炒飯は作ってきておりますが
今回は１度で２つの味わいを頂いちゃいました（笑）
料理材料（２人前） 調理時間（１５分）
・ご飯 （1.5合）
・塩ホルモン （200㌘）
・ニンニク （２片）
・タマゴ （２玉）
・ネギ （適量）
・塩コショウ （適量）
・酒 （少量）
・豚バラ （300㌘）
・ボンカレ－ネオ （１人前）
①塩ホルモンをそのまま炒めます。
油は入れず、そのまま炒めます。
②塩ホルモンを２分くらい炒めてからニンニクを加えます。
ニンニクが焦げないよう炒めます。
③ニンニクがキツネ色になったところで
タマゴを２玉加えます。
④すかさずご飯を入れて炒め開始
塩コショウを適量加え炒めます。
⑤炒め時間１分くらいでネギを加えてます。
さらに酒を少量加えて炒めます。
⑥はい！ホルモン炒飯の完成です！
⑦パラパラ感も良くで美味しい！！！
そして２品目のオリジナル炒飯を作ります。
⑧フライパンに豚バラを入れ炒めるだけ！
少量の塩コショウで味付けのみ！
⑨豚肉を炒め終え先程の炒飯と豚肉を合わせ
レトルトカレ－をかけるだけのカレ－炒飯完成！
今回は１度の２度美味しい！
ホルモン炒飯＆カレ－炒飯を作りました！
好きなことを！好きなように！好きなだけ！
料理以外に写真も頼んでおります！
写真ACに私の撮影した風景や料理写真をアップしてます。
良かったら見てくださいね！
クリエ－タ－名：Ｋａｔｓｕｏｄｅｓｕ
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最後までお付き合いありがとうございました！