本日もお越し頂き 誠にありがとうございます。 今回の料理チャレンジは！ ２つの味として２種類のスパゲッティを作りました。 「今回使用の材料」 １つ目 ・麺×２・にんにく１片・卵×２ ・めんつゆ大さじ２・鳥がらスープ少量 ・バタ－適量・塩少量 ２つ目 …

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の簡単料理チャレンジは お酒のおつまみに最適な豚の唐揚げです。 今回もササっと簡単に作れる一品です。 「今回の材料」 ・豚ロース２５０グラム ・醤油大さじ２・みりん大さじ１ ・しょうが適量・片栗粉…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の簡単料理チャレンジは ホルモンチャ－ハン＆ホルモンの唐揚げ チャ－ハンの具材のホルモンと唐揚げのホルモン ダブルで作ってみました。 「材料はこちらです。」 ・塩ホルモン・キャベツ1/5 ・ネギ1/5・…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の料理チャレンジは 焼きそば？焼うどん？ どちらなのでしょうか（笑） 当初に作る予定のモノが出来なくなり 急遽変更した料理となります。 当初は・・・ ウィンナ－をうどんで巻いて 油で揚げることを考え…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 本日の料理チャレンジ！ おやつ感覚でのちょい焼きです！ シ－フ－ドのお好み焼きです。 お好み焼きと言っても 手のひらサイズのちょい焼きです！ 今回の材料はこちらです。 ・薄力粉・キャベツ ・海老・イカ・…

お越し頂き誠にありがとうございます！ 今回の料理チャレンジは餃子です！ 私の料理の師匠から餃子の皮と餡をいただき 今回は包むだけですがチャレンジしました！ ①水溶き片栗粉を使い餃子の皮を包みます。 ②餃子の皮が余りましたのでウィンナ－を包みました…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 料理素人の私が昨年度より簡単料理に チャレンジ状況を投稿させて頂いております。 今回のチャレンジ料理 ポ－クチャップ風にチャレンジ！ 「今回の使用材料」 ・豚バラ ・ネギ ・白菜 ・チーズ ・ケチャップ ①…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の料理チャレンジは！ たまご丼です！ 誰でも簡単に作れる料理です。 実は前回の天津飯風を作ったのですが 卵のストックがあり賞味期限が近く 今回も卵料理として使用しました。 「今回の材料」 ・豚肉 ・…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の料理チャレンジは！ 天津飯？天津飯風ですかね？ 作ってみました(*^▽^*) 「今回の材料」 ・卵×３ ・ネギ1/5 ・アラスカ5本 ・片栗粉 ・醤油大さじ１ ・がらスープ大さじ１ ・酒小さじ１ ・ごま油小さじ１…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の料理チャレンジは ミルフィ－ユかつです！ 薄切りのロース肉を使い ４枚ずつ重ねて作っております。 「今回の材料」 ・薄切りロース肉 ・塩コショウ ・薄力粉 ・パン粉 ・卵×１ ・オリ－ブオイル ①サラン…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の料理チャレンジは！ チキンラーメンチャ－ハンです！ これは、ある定食屋さんの動画を視聴した時 チキンラーメンを使ってチャ－ハンを作っており え！！！そんなのあり！？ それで今回チャレンジしてみま…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 本日の料理チャレンジ！ チキンステ－キでございます！ 「今回使用の材料」 ・鳥のもも肉560グラム ・タマネギ1/2 ・塩少々 ・オリ－ブオイル多め ・醤油大さじ１ ・みりん大さじ１ ・砂糖こさじ１ ・酒少量 ・…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 本日の料理チャレンジは！ ホルモン焼うどんでございます。 ただの焼うどんでなく ホルモン好きの私には美味しく 召し上がることができた焼うどんです。 「今回の材料」 うどん３玉・タマネギ・キャベツ・ネギ …

本日もお越し頂き誠にありがとうございます！ 今回の簡単に作れる料理チャレンジ！ ハヤシライスにチャレンジしました！ 実はツイ友さんが作ったハヤシライス 写真を見た瞬間！！！ うまそう！！！！！ そう言えば・・・ ハヤシライス作ってなかった！？ こ…

本日もお越し頂き誠にありがとうございます！ 本日の料理チャレンジ！ あんかけ炒飯です！ 「今回使用材料」 ・白菜・ネギ・ウィンナ－ ・塩・コショウ・鳥ガラスープ ・片栗粉・味の素・サラダ油 ①キャベツがないので白菜で代用しサラダ油で炒めます。 ②そ…

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 本日の料理チャレンジは オム焼きそばにチャレンジです！ ここ最近 動画でお祭りの屋台を見ており その中でオム焼きそばが美味しそうで（笑） なので！ 今回はオム焼きそばにチャレンジ！ 焼きそばは何度も作っ…

皆様こんにちは！ またまた久しぶりの投稿となります。 今年に入り３回目の簡単料理チャレンジ！となります。 今回は初挑戦の「あんかけ焼きそば」となります。 材料はこちらです。 ごま油・豚肉・麺２玉・きくらげ・白菜・たまねぎ・ねぎ 海老・あさり・い…

皆様こんにちは！ 久しぶりの投稿になります！ 今年２回目の料理投稿となります！ 年末年始の料理にも飽きてしまい！ チャ－ハンが食べたい！！！ 今回は大盛チャ－ハンを作りました！ 今回も料理は冷蔵庫の余り物で作りました！ 材料はこちらです。 ウィン…

皆様！ 新年１回目の料理チャレンジ！ 簡単なケチャップライスを作りました。 昨年度は料理を始めて４３回のチャレンジ 今年はリセットして１回目からスタ－トします！ お正月ボケもありますので・・・ 手間をかけたくなくケチャップライスにしました！ 今回…

２０２２年１月１日の土曜日 新しい年を迎えました！ 皆様！今年もよろしくお願いします！ 応援クリックよろしくお願いします！ はてなスタ－ブログ村へのクリックをさせて頂きます！