シンプルにチャ－ハン！

今回はシンプルチャ－ハン！

簡単に作れるレシピです！

『使用材料』

・豚肉　　　　　　適量

・ニンニク　　　　２片

・サラダ油　　　　多め

・塩コショウ　　　適量

・味の素　　　　　適量

・醤油　　　　　　少量

・料理酒　　　　　少量

・タマゴ　　　　　１玉

・ネギ　　　　　　適量

・紅ショウガ　　　少量

①フライパンにサラダ油を多めに入れます。

　そこからニンニクを炒めます。

②ニンニクに色が着き始めたところに

　豚肉を加えて炒めます。

③豚肉が炒まったところへタマゴ１玉加え

　軽くかき混ぜ炒めます。

④タマゴを数秒炒め、ご飯を加え炒めます。

　その際、味の素＋塩コショウを加えます。

⑤料理酒を少量加えて軽く炒めてから

　ネギを加え炒めながら醤油を少量加えます。

⑥軽く炒めて紅ショウガを加え完成です！

小腹がすいたときに簡単に作れる！

チャ－ハン！作ってみてはいかがですか？

最後までお付き合いありがとうございました！

カニレタス炒飯

カニレタス炒飯のご紹介です！

『使用材料』

・カニカマ　　　５本

・レタス　　　　1/4

・タマゴ　　　　２玉

・ゴマ油　　　　少量

・塩コショウ　　少量

・料理酒　　　　少量

・紅ショウガ　　少量

①フライパンにゴマ油を入れタマゴを軽く混ぜます。

②半熟の状態でご飯を加え塩コショウも加え炒めます。

②次にカニカマ＋料理酒を加え炒めます。

③次にレタスを強引に加え炒めます。

④フライパンを空気を入れる感じで振ってくださいね！

⑤強引に入れた大き目のレタスも食べやすい大きさで完成！

お手軽に作れるカニレタス炒飯

パラパラ感もあり味も美味しさ抜群！！！

みなさんもどうですか？
 

カニレタス炒飯を作ってみては？

いかかでしょうか(*^▽^*)

本日も最後までお付き合い

誠にありがとうございました！

鶏肉ともやし炒め！

みなさん、こんにちは！

今回は鶏肉ともやしを使った

超簡単な一品料理となります。

「使用材料」

・鶏肉　　　　　　適量

・もやし　　　　　２袋

・塩コショウ　　　多め

・ネギ　　　　　　少量

・黒コショウ　　　少量

①フライパンに油不要で、もやし２袋を入れます。

②鶏肉を上に乗せて塩コショウを多めにふりかけます。

③あとは蓋をするだけで、１０分くらい蒸します。

④鶏肉の状況を確認して問題なければOKです。

ネギと黒コショウを少量乗せて完成です。

ポン酢で召し上がることをオススメです。

全く手間入らずで作れますからお手軽です！

是非とも作ってみてくださいね！

最後までお付き合い

誠にありがとうございました！

お手軽親子丼！

みなさん！こんにちは！
今回はお手軽料理、親子丼作ってみました！

『使用材料』

・鶏肉　　　　　　　300g

・タマネギ　　　　　1/4

・ネギ　　　　　　　少量

・タマゴ　　　　　　２玉

・醤油　　　　　　　大１

・めんつゆ　　　　　大１

・料理酒　　　　　　大１

・みりん　　　　　　大１

・水　　　　　　　　大３

・砂糖　　　　　　　少量

①熱してないフライパンに醤油・めんつゆ・みりん・料理酒・水・砂糖

　それぞれ加えて混ぜ合わせます。その後、鶏肉とタマネギを加えます。

②ようやく加熱しますが、沸騰してから蓋をします。

　加熱時間は５分くらい加熱します。

　５分加熱後に鶏肉を逆にして味付けをします。

　味付きがない悪いタマネギも味を染み込ませます。

③軽量カップでタマゴ２玉をかき混ぜてから

　タマゴを２/３入れて１/３残します。

　三つ葉がないので・・・ネギで代用（笑）

　再び蓋をして１～２分加熱します。

④１～２分後に再び残り１/３のタマゴをかけます！

　あとは余熱で加熱して完成です！

お手軽に作れる親子丼
今回も美味しく出来上がりました！

最後までお付き合い！ありがとうございました！

納豆でパスタ！

今回は納豆パスタを作りました。

納豆の賞味期限切れが近くなり
ご飯を炊く時間がめんどうだったので・・・

納豆パスタを作りました。

「使用材料」

・パスタ　　　　　１人前

・醤油　　　　　　小×２

・塩　　　　　　　少量

・コンソメ　　　　少量

・味の素　　　　　少量

・バタ－　　　　　小１

・納豆　　　　　　１パック

・ネギ　　　　　　少量

・水　　　　　　　350㏄

①水３５０CC、醤油・塩・コンソメ・味の素

　それぞれ入れて沸かします。

②１人前のパスタを加え表記時間通り茹でます。

③納豆はネギと醤油を入れ混ぜ合わせます。

④規定時間通り茹でバタ－を加え混ぜ合わせます。

⑤１０分以内に作れる納豆パスタの出来上がり

　麺にも味がついてますので美味しく出来上がりました。

　生タマゴをトッピングすると美味しさ倍増です(*^▽^*)

納豆の賞味期限切れが近づいたとき

ご飯支度が面倒なときに作ってみては？

いかかでしょうか？

最後までお付き合い

ありがとうございました！

お酒のおつまみに！とんぺい焼きは？いかがですか？

今回は豚肉とキャベツと卵を使い
とんぺい焼きを作りました。

「使用材料」

・豚バラ　　　　　お好みの量

・サラダ油　　　　小１

・キャベツ　　　　１/４

・タマゴ　　　　　２玉

・マヨネ－ズ　　　大１

・黒コショウ　　　小１

・味の素　　　　　小１

・ショウガ　　　　お好みの量

①サラダ油で豚バラを炒めます。

②豚肉を炒めてからキャベツを加え炒めます。

③黒コショウと味の素を加え炒めます。

④蓋をしキャベツを蒸し焼きにします。（３～５分）

⑤タマゴ２玉にマヨネ－ズを加え混ぜ合わせます。

⑥半熟状態になるよう炒めます。

⑦マヨネ－ズとソース・紅ショウガをトッピングして完成！

　１０分以内に作れる簡単とんぺい焼きです！

　酒のおつまみとして最高の一品です！

今回も最後までお付き合い

ありがとうございました！

超簡単で旨い豚キムチ！

今回は豚キムチのレシピのご紹介です。

「使用材料」

・ゴマ油　　　　　小１

・薄力粉　　　　　適量

・豚バラ　　　　　200g

・タマネギ　　　　１/４

・キムチ　　　　　お好みの量

・おろしにんにく　お好みの量

・醤油　　　　　　小１

・みりん　　　　　小１

・糸とうがらし　　お好みの量

①豚バラに薄力粉を全体にまぶします。

②ゴマ油でタマネギを炒めます。

③次に豚バラを炒めます。

④キムチを加えて炒めます。

⑤おろしにんにく＋醤油＋みりんを加えて炒めます。

はい！完成です！

１０分以内に作れる超簡単な豚キムチ！

旨辛でご飯が進んでしまいますよ(*^▽^*)

最後までお付き合い
ありがとうございました！